蝙蝠蛾参鹿麦冬胶囊缓解体力疲劳作用的实验研究

发布时间：2020-04-03 13:23

【摘要】：目的:本实验是研究以人参、鹿茸、蝙蝠蛾拟青霉菌丝粉及麦冬为主要原料的保健食品其缓解体力疲劳作用,为今后开发人参功能性食品提供理论依据。方法:本实验选取200只雄性ICR小鼠,研究蝙蝠蛾参鹿麦冬胶囊对小鼠缓解体力疲劳作用,通过负重游泳实验、血清尿素测定、肝糖原、血乳酸以及酶学指标的测定这五部分实验进行,其中每部分实验需要40只小鼠。每个实验的40只小鼠随机分为空白对照组及低、中、高三个剂量组。以日推荐成人摄入量(1.84g/d)的5、10、30倍设置灌胃剂量,即0.15、0.31、0.92 g/kg·BW·d,将其作为三个不同剂量组溶于蒸馏水中,各组小鼠日灌胃量均为20m L/kg·BW,空白对照组给予等量蒸馏水,连续灌胃30天,于实验末次进行各项缓解体力疲劳作用相关指标的测定。结果:1.与空白对照组相比,不同剂量组小鼠增重均无统计学差异,该受试物低、中、高剂量对小鼠肝、肾、脾指数均无明显影响。2.负重游泳实验结果表明,与空白对照组相比,不同剂量组小鼠增重均无统计学差异,测得高剂量组能明显延长小鼠负重游泳时间,差异有统计学意义(P0.05)。3.血清尿素测定实验结果表明,与空白对照组相比,测得高剂量组小鼠血清尿素含量降低,差异有统计学意义(P0.05),高剂量组小鼠血清尿素含量较空白对照组降低了18.6%。4.小鼠运动前后血乳酸水平测定结果显示,与空白对照组相比,测得高剂量组小鼠运动后血乳酸曲线下面积下降,差异有统计学意义(P0.05),高剂量组小鼠运动后血乳酸曲线下面积较空白对照组降低了16.2%。5.肝糖原测定实验结果表明,与空白对照组相比,不同剂量受试物组小鼠肝糖原含量均无统计学差异。6.酶学指标测定实验结果显示,与空白对照组比较,不同剂量受试物组小鼠肝脏组织匀浆中SOD活力与MDA含量均无统计学差异。与空白对照组比较,低剂量组受试物小鼠游泳后乳酸脱氢酶活力明显升高,差异具有统计学意义(P0.05),不同剂量受试物组小鼠血清中CK活力均无统计学差异。结论:1.高剂量该受试样品能延长小鼠负重游泳时间。2.高剂量该受试样品能降低游泳后小鼠体内血清尿素含量。3.高剂量该受试样品可降低乳酸在肌肉组织中的蓄积或加快乳酸的清除速度。参照《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)可判定此蝙蝠蛾参鹿麦冬胶囊具有缓解体力疲劳功能。
【学位授予单位】：吉林大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：R285.5

【参考文献】