甘肃地产当归商品规格等级与其质量的相关性研究

发布时间：2020-06-10 18:25

【摘要】：目的随着中药材的大面积种植及栽培区域的不断扩大,药材质量发生了一定的改变,为保证药材的优质优价及临床疗效,提高并完善商品规格标准已成为必然要求。本研究以甘肃地产当归为研究对象,从感官评价和化学评价两方面对其商品规格等级进行系统研究,以期提出合理科学的当归商品规格等级划分方法。方法收集甘肃不同产地当归药材,先按已有标准进行初步分级,然后描述并量化不同规格等级药材的外观性状指标,采用显微及薄层鉴别对不同规格等级药材进行定性鉴别,同时按照《中国药典》(2015年版四部)通则中的方法测定样品的安全性。对不同规格等级当归中的活性成分含量进行测定,建立不同商品规格等级当归的HPLC指纹图谱,选用UV法检测不同规格等级药材的多糖含量,并使用多元统计学方法判断商品规格等级与各考察指标的关联性。结果(1)通过对感官量化指标的统计学分析最终确定芦头直径、主根直径和单支重作为外观性状评价指标。不同产地样品显微鉴别具有一定差别,但其基本组成结构相似,而同一产地、不同商品等级之间无明显差异。薄层鉴别时各个产地出现点的数目、大小及颜色深度略有不同,表明不同栽培区药材中活性成分的种类及含量有差别,而同一产地、不同商品等级在斑点的数量和颜色方面无明显差异。不同商品规格等级当归的杂质、水分、灰分、浸出物含量均符合药典规定,且SO_2残留量、重金属及有害元素限量、农药残留量均未超标。(2)甘肃地产当归药材绿原酸含量在0.0199%~0.1538%之间,阿魏酸含量在0.0648%~0.1456%之间,Z-藁本内酯含量在0.5207%~1.8797%之间,多糖含量在1.3603%~4.4770%之间,且甘肃地产当归HPLC指纹图谱具有较高的相似性,不同商品规格等级之间亦无显著区别。(3)通过采用统计软件对数据进行相关性分析、主成分分析、聚类分析、Fisher判别分析等,发现绿原酸与当归商品等级呈显著负相关性,而浸出物、阿魏酸、Z-藁本内酯与当归商品等级呈极显著正相关性。筛选的感官量化指标与各成分含量相关性强弱顺序为单支重芦头直径主根直径,由此可知已有的当归商品规格等级依据重量进行划分具有一定的合理性。结论确立的3种活性成分含量测定方法准确可靠,对评价不同商品规格等级当归药材的质量具有重要意义,且确立的HPLC指纹图谱研究方法稳定可行,为当归商品规格等级研究及质量评价提供参考,完善并修订了当归药材商品规格等级的划分依据,提出的甘肃地产当归药材商品规格等级划分方法在一定程度上反映了“辨状论质”的科学内涵。
【图文】：

特征图,当归,特征图,横切面

③薄壁细胞径向延长构成韧皮射线和木射线，韧皮部和木质部由环状形成层分开。④韧皮部较宽广，有多数油室和油管，接近形成层部位油室逐渐变小。⑤木质部较窄，导管单个散在或数个径向排列，，中间无髓部。⑥薄壁细胞含有多数淀粉粒。结果见图1。图 1 当归横切面特征图（10×4）1 木栓层 2 皮层 3 油室 4 薄壁细胞 5 淀粉粒 6 韧皮部7 形成层 8 导管 9 木质部3.1.2 粉末显微特征①淡黄棕色。②薄壁细胞表面有斜向交织的网状纹理，非木化，壁略厚。③导管多为梯纹和网纹。④偶见淡黄色的油室和油管碎片。⑤淀粉粒和木栓细胞多见，偶见纤维。结果见图 2。

色谱,粉末特征,当归

26图 2 当归粉末特征图（10×40）1 导管 2 油室 3 纺锤形韧皮薄壁细胞 4 木栓细胞 5 淀粉粒通过比较不同产地、不同商品规格等级当归药材横切面和粉末显微特征发现，不同产地样品在木栓细胞、导管、油室、纤维、淀粉粒的数目及粉末颜色方面有一定差别，但其基本组成结构相似，而同一产地、不同商品规格等级之间无明显差异。3.2 薄层鉴别结果3.2.1 当归药材薄层鉴别选取不同商品规格等级当归样品，按当归药材的鉴别方法进行检验，供试品色谱中在与对照药材色谱相应位置出现相同颜色的荧光斑点。结果见图 3 及附录 3（图 A）。
【学位授予单位】：甘肃中医药大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：R284

【参考文献】