款冬功效成分提取及生理功能研究

发布时间：2020-08-11 18:22

【摘要】：以款冬叶为原料,超声波辅助提取总黄酮、总皂苷、总多糖,用Design-Expert8.06软件设计分析得到最佳的提取条件。并将提取的总黄酮、总皂苷、总多糖进行纯化或脱色处理,将处理后的款冬叶总黄酮、总皂苷、总多糖用于降脂、抗氧化及免疫方面的研究。试验结果如下:1.通过Design-Expert 8.06软件中Box-Behnken分析可知款冬叶总黄酮最佳提取条件:提取时间30min,乙醇体积分数80%,液料比41:1(m L:g),超声温度58℃,最大得率为7.18%。纯化处理后款冬叶总黄酮的含量为63.2%。2.通过Design-Expert 8.06软件中Box-Behnken分析可知款冬叶总皂苷最佳提取条件:液料比为43:1(mL:g),提取温度为51℃,提取时间为13min,提取次数2次,最大得率为5.22%。纯化处理后款冬叶总皂苷的含量为60.4%。3.通过Design-Expert 8.06软件中Box-Behnken分析可知款冬叶总多糖最佳提取条件:液料比为26:1(mL:g),提取时间为34min,超声温度为69℃,提取次数3次,最大得率为1.94%。脱色处理后款冬叶总多糖的含量为59.8%。4.在降血脂试验中,测定小鼠血清中TC、TG、HDL-C及LDL-C的含量。试验结果说明款冬叶总黄酮、总皂苷和总多糖均可降低模型小鼠机体中TC、TG、LDL-C含量,升高HDL-C含量,表现出较好的降血脂效果。综合各指标分析可知黄酮高剂量组降血脂效果最佳。5.在抗氧化试验中,测定小鼠肝组织中T-SOD、MDA及GSH含量。试验结果说明款冬叶总黄酮组、总皂苷组及总多糖组对应各项指标均优于模型对照组的指标,都具有抗氧化效果。综合各指标分析可知,抗氧化效果最佳的是黄酮组,其次是多糖组,最后是皂苷组。6.非特异性免疫试验表明,款冬叶中的功效成分:总黄酮、总皂苷、总多糖能够升高免疫抑制模型小鼠的碳粒廓清能力、免疫器官脏器系数、血清中LZM含量和ACP活力、及肝组织中ACP活力。说明款冬叶各功效成分具有一定的提高免疫力效果。通过数据分析可知效果较好的是总多糖,其次是总黄酮,最后是总皂苷。
【学位授予单位】：吉林农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2017
【分类号】：R284
【图文】：

交互作用,总黄酮

图3-5 乙醇体积与超声温度的交互作用图Fig.3-5 Interaction of volume of ethanol and extract temperature hydrolysis图3-6 液料比与超声温度的交互作用图Fig. 3-6 Interaction of ratio of solid to liquid and extract temperature3.1.3 款冬叶总黄酮纯化结果按照 3.1.2 的优化条件提取款冬叶总黄酮，测定款冬叶总黄酮的含量为 29.8%。将该条件下提取的款冬叶黄酮进行纯化处理，纯化条件参照 2.4.4。纯化后款冬叶中总黄酮的含量为 63.2%。与纯化处理前相比款冬叶总黄酮的含量升高 2.12 倍，大大提高了款冬叶总黄酮的含量。

交互作用,乙醇,总黄酮,体积

和提取时间交互作用显著，交互作用图见 3.1.2.3。3.1.2.3 两因素交互作用响应面图图3-5 乙醇体积与超声温度的交互作用图Fig.3-5 Interaction of volume of ethanol and extract temperature hydrolysis图3-6 液料比与超声温度的交互作用图Fig. 3-6 Interaction of ratio of solid to liquid and extract temperature3.1.3 款冬叶总黄酮纯化结果按照 3.1.2 的优化条件提取款冬叶总黄酮，测定款冬叶总黄酮的含量为 29.8%。将该条件下提取的款冬叶黄酮进行纯化处理，纯化条件参照 2.4.4。纯化后款冬叶中总黄酮的含量为 63.2%。与纯化处理前相比款冬叶总黄酮的含量升高 2.12 倍，大大提高了款冬叶总黄酮的含量。

提取温度,交互作用,总皂苷

223.2.2.3 两因素交互作用响应面图图3-11 料液比与提取温度的交互作用图Fig.3-11 Interaction of ratio of solid to liquid and extract temperature图3-12 液料比与提取时间的交互作用图Fig. 3-12 Interaction of ratio of solid to liquid and extract time3.2.3 款冬叶总皂苷纯化结果按照 3.2.2 的所得的最佳提取条件，提取款冬叶总皂苷，并测定款冬叶总皂苷含量为28.9%。将提取的款冬叶总皂苷进行纯化处理，纯化条件参照 2.5.4。纯化后款冬叶中总皂苷的含量为 60.2%。与纯化处理前相比款冬叶总皂苷的含量升高 2.08 倍，极大提高款冬叶总皂苷的含量。

【参考文献】