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虫草花总黄酮,总氨基酸含量测定及其抗氧化活性研究

发布时间:2020-10-17 04:59
   目的对4个不同产地虫草花的总黄酮、总氨基酸的含量分别进行测定,并对4个不同产地的虫草花的提取物进行抗氧化活性研究。方法采用Al(NO)_3-NaNO_2-NaOH比色法测定总黄酮含量;采用茚三酮比色法测定总氨基酸的含量。结果 4个不同产地虫草花的总黄酮、总氨基酸含量存在一定差异;虫草花提取物对DPPH和超氧阴离子两种自由基清除能力较好,清除率与浓度呈量效关系。结论不同产地虫草花的总黄酮、总氨基酸含量存在差异,同时实验证明虫草花具有良好的抗氧化活性。
【部分图文】:

曲线,虫草,提取物,产地


按照1.8实验方法测定不同产地虫草花提取物对DPPH的清除作用,建立清除率-浓度曲线,见图1。在实验设计的浓度范围之内,4个产地虫草花提取物对DPPH自由基的清除率随着浓度的增加而升高,具有一定的量效关系。虫草花提取物对DPPH自由基有明显的清除作用,新疆产地的虫草花提取物对DPPH的清除作用相较于其他3个产地清除作用明显。

曲线,虫草,阴离子,提取物


按照1.9实验方法测定不同产地虫草花提取物对超氧阴离子的清除作用,建立清除率-浓度曲线,见图2。在实验设计的浓度范围之内,虫草花提取物对超氧阴离子的清除率随着浓度的增加而升高,具有一定的量效关系。新疆地区虫草花提取物对超氧阴离子清除作用相较于其他3个地区清除作用明显。
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本文编号:2844312

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