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不同产地多花黄精生物活性成分含量比较

发布时间:2021-01-01 19:37
  以湖南永州地区、湘西地区、张家界地区、娄底地区及四川甘孜地区这5个不同产地的多花黄精为试验材料,采用比色法对其多糖、总皂苷、总黄酮3种生物活性成分的含量进行了测定与分析比较。结果表明:多花黄精中的生物活性成分含量因产地不同而存在着较大差异,多糖含量在8.09%~11.78%范围内变化,以娄底地区的最高;总皂苷含量范围为2.73%~5.01%,以永州地区的最高;总黄酮含量范围为0.21%~0.71%,以张家界地区及四川甘孜地区的较高。总体来看,不同产地多花黄精中多糖含量均较高,总皂苷含量居中,总黄酮含量均较低。 

【文章来源】:湖南农业科学. 2020年07期

【文章页数】:5 页

【部分图文】:

不同产地多花黄精生物活性成分含量比较


葡萄糖标准曲线

标准曲线,薯蓣,皂苷,标准曲线


以薯蓣皂苷元为对照样品,经显色后在542 nm波长下的吸光值,吸光值与其浓度的线性关系如图3所示。图3显示,薯蓣皂苷元的浓度在5.4~16.2 mg/L范围内,两者线性关系良好,回归方程为:Y=-0.005 2+0.088 04 X,R=0.994,n=5。进一步测定多花黄精样品总皂苷含量,结果如图4所示。

黄精,皂苷,产地


图3显示,薯蓣皂苷元的浓度在5.4~16.2 mg/L范围内,两者线性关系良好,回归方程为:Y=-0.005 2+0.088 04 X,R=0.994,n=5。进一步测定多花黄精样品总皂苷含量,结果如图4所示。由图4可知,样品A的黄精总皂苷含量最高,E的次之,其余3个样品相近。

【参考文献】:
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本文编号:2951871

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