柑普提取物对HepG2和SGC-7901肿瘤细胞系的抗增殖作用
发布时间：2021-04-18 04:59
本实验研究了柑普茶加工后的成分变化以及对Hep G2与胃癌细胞SGC-7901细胞的抗增殖作用。采用高效液相色谱法对柑普茶品质成分进行了鉴定;以肿瘤细胞Hep G2与SGC-7901为模型,测定了柑普茶及其原料茶抗增殖活性（IC50）,对效果较明显的Hep G2细胞系进行了进一步的细胞周期与凋亡分析。结果表明,柑普茶加工后,多酚类物质含量为17.22%,较原料茶显著降低,其中,酯型儿茶素与非酯型儿茶素含量降低显著,而以茶黄素、茶红素为代表的茶色素含量则有所提高。柑普茶在抑制SGC-7901与Hep G2细胞体外增值方面的作用明显强于普洱茶和柑橘皮,其IC50分别为176.61μg/m L与143.60μg/m L。通过对Hep G2细胞周期与凋亡分析,表明柑普茶对肝癌细胞系的抑制作用主要通过阻滞细胞周期在G0/G1期后进而诱导细胞凋亡引起。柑普茶特殊加工工艺有利于其风味改善,也有利于活性物质积累,使得其在抑制Hep G2与SGC-7901肿瘤细胞增殖方面表现出更好的活性。
【文章来源】：现代食品科技. 2020,36(07)北大核心
【文章页数】：8 页
【部分图文】：
样品茶感官审评汤色结果
用MTT法评价了不同浓度普洱生茶、柑橘皮与柑普茶对Hep G2和SGC-7901细胞系的体外生长抑制作用，其中普洱茶、柑橘皮与柑普茶对SGC-7901和Hep G2细胞系存活率的影响如图2所示。由图2可知，柑普茶水浸出物的浓度与SGC-7901和Hep G2细胞系的存活率呈剂量依赖关系，随着柑普茶水浸出物的浓度的增大，细胞存活率逐渐降低。
柑普茶独特的加工工艺，使得内含物质主要是酚类物质发生了热降解，同时促进茶色素积累。这些内含物质的变化，在促进柑普茶风味转化的同时，也使得其在抑制SGC-7901和Hep G2细胞系活性较普洱生茶强。其次，采取MTT法评价柑普茶水溶性物质对Hep G2细胞系存活率的影响，从而进一步筛选出对Hep G2细胞存活率影响最大的柑普茶水溶性物质浓度和作用时间。实验结果如图3所示。由图3可知，当柑普茶水溶性物质处理Hep G2细胞12 h后，随着柑普茶水溶性物质浓度（40～240μg/m L）的升高，细胞存活率从98.01%降低到68.01%。当处理时间从12 h增加到48 h时，随着柑普茶水溶性物质浓度（40～240μg/m L）的升高，细胞存活率从91.51%降低到10.33%。实验结果表明，Hep G2细胞存活率均随柑普茶水溶性物质浓度的升高和处理时间的增加呈下降趋势。当柑普茶水溶性物质为240μg/m L处理Hep G2细胞48 h后，其细胞存活率达到最低为10.33%。
【参考文献】：
期刊论文
[1]广陈皮原料茶枝柑与其他典型柑橘成分差异分析[J]. 罗政,郭媛媛,陈飞平,宫晓波,陈于陇. 热带作物学报. 2019(01)
[2]高效液相色谱法同时测定柑普茶中橙皮苷和6种儿茶素[J]. 朱国军,区棋铭,李振球,黎强科,黄雨锟. 化学分析计量. 2018(06)
[3]新会柑普茶高效液相色谱指纹图谱研究[J]. 郑玉莹,郭芳,彭维,苏薇薇. 中南药学. 2018(06)
[4]广陈皮促消化功能物质基础的研究[J]. 傅曼琴,肖更生,吴继军,陈于陇,温靖,徐玉娟. 中国食品学报. 2018(01)
[5]柑普茶挥发性成分分析[J]. 郑敏,黄晓兵,彭政,李积华,林丽静. 热带作物学报. 2017(04)
[6]陈皮抗心脑血管疾病相关药理研究进展[J]. 俞静静,苏洁,吕圭源. 中草药. 2016(17)
[7]川陈皮素对人胃癌细胞SGC-7901抑制作用的实验研究[J]. 曹弟勇,曾云,唐建平. 临床合理用药杂志. 2009(21)
[8]茶多酚和茶色素对人肝癌细胞株HepG2细胞凋亡的影响[J]. 贾旭东,韩驰,陈君石. 卫生研究. 2005(01)
[9]中国胃癌死亡率20年变化情况分析及其发展趋势预测[J]. 孙秀娣,牧人,周有尚,戴旭东,张思维,皇甫小梅,孙杰,李连弟,鲁凤珠,乔友林. 中华肿瘤杂志. 2004(01)
[10]茶色素治疗胃癌前期病变临床观察[J]. 闫小雪,袁红霞,雒名池. 天津医科大学学报. 2001(02)
本文编号：3144852
【文章来源】：现代食品科技. 2020,36(07)北大核心
【文章页数】：8 页
【部分图文】：
样品茶感官审评汤色结果
用MTT法评价了不同浓度普洱生茶、柑橘皮与柑普茶对Hep G2和SGC-7901细胞系的体外生长抑制作用，其中普洱茶、柑橘皮与柑普茶对SGC-7901和Hep G2细胞系存活率的影响如图2所示。由图2可知，柑普茶水浸出物的浓度与SGC-7901和Hep G2细胞系的存活率呈剂量依赖关系，随着柑普茶水浸出物的浓度的增大，细胞存活率逐渐降低。
柑普茶独特的加工工艺，使得内含物质主要是酚类物质发生了热降解，同时促进茶色素积累。这些内含物质的变化，在促进柑普茶风味转化的同时，也使得其在抑制SGC-7901和Hep G2细胞系活性较普洱生茶强。其次，采取MTT法评价柑普茶水溶性物质对Hep G2细胞系存活率的影响，从而进一步筛选出对Hep G2细胞存活率影响最大的柑普茶水溶性物质浓度和作用时间。实验结果如图3所示。由图3可知，当柑普茶水溶性物质处理Hep G2细胞12 h后，随着柑普茶水溶性物质浓度（40～240μg/m L）的升高，细胞存活率从98.01%降低到68.01%。当处理时间从12 h增加到48 h时，随着柑普茶水溶性物质浓度（40～240μg/m L）的升高，细胞存活率从91.51%降低到10.33%。实验结果表明，Hep G2细胞存活率均随柑普茶水溶性物质浓度的升高和处理时间的增加呈下降趋势。当柑普茶水溶性物质为240μg/m L处理Hep G2细胞48 h后，其细胞存活率达到最低为10.33%。
【参考文献】：
期刊论文
[1]广陈皮原料茶枝柑与其他典型柑橘成分差异分析[J]. 罗政,郭媛媛,陈飞平,宫晓波,陈于陇. 热带作物学报. 2019(01)
[2]高效液相色谱法同时测定柑普茶中橙皮苷和6种儿茶素[J]. 朱国军,区棋铭,李振球,黎强科,黄雨锟. 化学分析计量. 2018(06)
[3]新会柑普茶高效液相色谱指纹图谱研究[J]. 郑玉莹,郭芳,彭维,苏薇薇. 中南药学. 2018(06)
[4]广陈皮促消化功能物质基础的研究[J]. 傅曼琴,肖更生,吴继军,陈于陇,温靖,徐玉娟. 中国食品学报. 2018(01)
[5]柑普茶挥发性成分分析[J]. 郑敏,黄晓兵,彭政,李积华,林丽静. 热带作物学报. 2017(04)
[6]陈皮抗心脑血管疾病相关药理研究进展[J]. 俞静静,苏洁,吕圭源. 中草药. 2016(17)
[7]川陈皮素对人胃癌细胞SGC-7901抑制作用的实验研究[J]. 曹弟勇,曾云,唐建平. 临床合理用药杂志. 2009(21)
[8]茶多酚和茶色素对人肝癌细胞株HepG2细胞凋亡的影响[J]. 贾旭东,韩驰,陈君石. 卫生研究. 2005(01)
[9]中国胃癌死亡率20年变化情况分析及其发展趋势预测[J]. 孙秀娣,牧人,周有尚,戴旭东,张思维,皇甫小梅,孙杰,李连弟,鲁凤珠,乔友林. 中华肿瘤杂志. 2004(01)
[10]茶色素治疗胃癌前期病变临床观察[J]. 闫小雪,袁红霞,雒名池. 天津医科大学学报. 2001(02)
本文编号：3144852
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