桔梗皂苷类物质积累及其苦味的关系研究
发布时间：2021-05-07 08:16
目的:梳理清楚历代本草典籍中有关桔梗的记载情况。基于本草中记载的桔梗“南产者佳”、“苦味者佳”的观点,广泛采集野生桔梗样品,并进行不同产地桔梗质量研究及不同产地桔梗滋味信息研究,探究桔梗“南产者佳”、“味苦者佳”的科学内涵及物质基础。方法:1、通过查阅历代本草典籍如《神农本草经》、《本草经集注》、《证类本草》等,梳理桔梗的种质、采收加工、产地沿革、品质评价等相关内容;2、采用香草醛-高氯酸比色法对不同产地桔梗总皂苷含量进行研究;建立HPLC-ELSD法同时测定不同产地桔梗中去芹糖桔梗皂苷E、桔梗皂苷E、去芹糖桔梗皂苷D3、桔梗皂苷D3、去芹糖桔梗皂苷D、桔梗皂苷D2、桔梗皂苷D、远志皂苷D含量并结合主成分分析及聚类分析对不同产地样品进行研究;3、建立不同产地野生桔梗药材的指纹图谱并结合主成分分析及聚类分析对各产地样品进行研究;4、采用SA-402B味觉分析系统检测不同产地野生桔梗味觉信息,考察我国南北所产野生桔梗味觉信息差异性。结果:1、历代本草典籍有关桔梗的记载主要涉及种质、产地沿革、采收加工、品质评价等。其中历代医药...
【文章来源】：安徽中医药大学安徽省
【文章页数】：98 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
中文摘要
ABSTRACT
英文缩略词
前言
第一章 桔梗的本草考证
1 桔梗的种质
1.1 和州桔梗为早期桔梗正品来源
1.2 桔梗与荠苨相混
1.3 白花桔梗及重瓣桔梗的出现
2 桔梗的产地
3 桔梗的采收加工
4 桔梗的质量评价
4.1 紫花单瓣桔梗质量优良
4.2 苦桔梗与南桔梗质量优良
4.3 桔梗的性状与品质的关系
第二章 不同产地野生桔梗总皂苷含量研究
1 材料和试药
1.1 材料
1.2 仪器与试药
2 方法
2.1 对照品的制备
2.2 供试品溶液的制备
2.3 吸收波长的确定
2.4 标准曲线的绘制
2.5 精密度试验
2.6 稳定性试验
2.7 重复性试验
2.8 加样回收试验
2.9 样品含量测定
3 结果
3.1 不同采样点桔梗总皂苷含量比较
3.2 不同省份桔梗总皂苷含量比较
4 讨论
4.1 测定方法的选择
4.2 含量测定结果
第三章 HPLC-ELSD法检测不同产地野生桔梗中8种皂苷单体成分含量
1 材料和试药
1.1 材料
1.2 仪器与试药
2 方法
2.1 色谱条件
2.2 对照品溶液的制备
2.3 供试品溶液的制备
2.4 供试品制备方法的考察
2.5 方法学考察
2.6 样品测定
3 结果
3.1 不同采样点桔梗8种皂苷含量差异比较
3.2 不同省份桔梗8种皂苷含量差异比较
3.3 不同产地桔梗皂苷含量聚类及主成分分析
4 讨论
第四章 不同产地野生桔梗HPLC-UV指纹图谱研究
1 材料与试药
1.1 材料
1.2 仪器与试药
2 方法
2.1 供试品溶液的制备
2.2 对照品溶液的配置
2.3 色谱条件的筛选
2.4 色谱条件的确定
2.5 参照物的选择
2.6 方法学考察
3 结果
3.1 桔梗样品HPLC指纹图谱的建立
3.2 聚类分析及主成分分析
4 讨论
第五章 基于电子舌对不同产地桔梗“味”的判别研究
1 材料与试药
1.1 材料
1.2 仪器与试药
2 方法
2.1 待测样品制备
2.2 电子舌测定
3 结果
3.1 不同产地桔梗味觉值
3.2 不同产地桔梗味觉信息的聚类分析及主成分分析
4 讨论
全文小结
参考文献
综述
参考文献
个人简介
致谢
【参考文献】：
期刊论文
[1]桔梗的体外抗氧化活性及总多酚和黄酮苷元含量分析[J]. 朴向民,于营,Sin-Hee Han,Sang-Won Lee,王英平,郭靖. 吉林农业大学学报. 2017(05)
[2]不同等级霍山黄芽茶滋味的电子舌评价及呈味氨基酸组成[J]. 范培珍,郑雨婷,王梦馨,薄晓培,崔林,韩宝瑜. 贵州农业科学. 2017(05)
[3]基于电子舌技术的豨莶草炮制前后滋味比较[J]. 付智慧,李淑军,胡慧华,刘鹏,孙美玲. 中草药. 2017(04)
[4]大孔吸附树脂纯化桔梗茎总黄酮工艺及其抗氧化性[J]. 王晓林,金龙哲,钟方丽,薛健飞,贾佳佳. 北方园艺. 2017(02)
[5]桔梗多酚的超声辅助提取及其抑菌活性研究[J]. 师绘敏,吕梦. 食品工业. 2017(01)
[6]基于中药指纹图谱不同采收年限桔梗成分比较研究[J]. 葛鼎,王举涛,桂双英,屈海防. 时珍国医国药. 2017(01)
[7]补气类中药矿质元素主成分分析和聚类分析研究[J]. 黄赛金,田润,欧苗,龚灯,尹爱武. 湖南工程学院学报(自然科学版). 2016(03)
[8]粉花桔梗与紫花桔梗中氨基酸组成与含量的比较[J]. 陈宝芳,仉劲,毕研文,李国清,韩金龙,王志芬. 农业科技通讯. 2016(06)
[9]微波协同双水相提取桔梗茎总黄酮及抗氧化活性研究[J]. 钟方丽,王文姣,王晓林,修洋洋. 食品工业科技. 2016(12)
[10]中药“苦味”产生机制及评价方法研究进展[J]. 孟子晗,孙伟宁,付晓芸,周霞,万军. 广东药学院学报. 2016(04)
硕士论文
[1]桔梗中三萜皂苷类化学成分及质量控制研究[D]. 郭文杰.中国协和医科大学 2009
本文编号：3173065
【文章来源】：安徽中医药大学安徽省
【文章页数】：98 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
中文摘要
ABSTRACT
英文缩略词
前言
第一章 桔梗的本草考证
1 桔梗的种质
1.1 和州桔梗为早期桔梗正品来源
1.2 桔梗与荠苨相混
1.3 白花桔梗及重瓣桔梗的出现
2 桔梗的产地
3 桔梗的采收加工
4 桔梗的质量评价
4.1 紫花单瓣桔梗质量优良
4.2 苦桔梗与南桔梗质量优良
4.3 桔梗的性状与品质的关系
第二章 不同产地野生桔梗总皂苷含量研究
1 材料和试药
1.1 材料
1.2 仪器与试药
2 方法
2.1 对照品的制备
2.2 供试品溶液的制备
2.3 吸收波长的确定
2.4 标准曲线的绘制
2.5 精密度试验
2.6 稳定性试验
2.7 重复性试验
2.8 加样回收试验
2.9 样品含量测定
3 结果
3.1 不同采样点桔梗总皂苷含量比较
3.2 不同省份桔梗总皂苷含量比较
4 讨论
4.1 测定方法的选择
4.2 含量测定结果
第三章 HPLC-ELSD法检测不同产地野生桔梗中8种皂苷单体成分含量
1 材料和试药
1.1 材料
1.2 仪器与试药
2 方法
2.1 色谱条件
2.2 对照品溶液的制备
2.3 供试品溶液的制备
2.4 供试品制备方法的考察
2.5 方法学考察
2.6 样品测定
3 结果
3.1 不同采样点桔梗8种皂苷含量差异比较
3.2 不同省份桔梗8种皂苷含量差异比较
3.3 不同产地桔梗皂苷含量聚类及主成分分析
4 讨论
第四章 不同产地野生桔梗HPLC-UV指纹图谱研究
1 材料与试药
1.1 材料
1.2 仪器与试药
2 方法
2.1 供试品溶液的制备
2.2 对照品溶液的配置
2.3 色谱条件的筛选
2.4 色谱条件的确定
2.5 参照物的选择
2.6 方法学考察
3 结果
3.1 桔梗样品HPLC指纹图谱的建立
3.2 聚类分析及主成分分析
4 讨论
第五章 基于电子舌对不同产地桔梗“味”的判别研究
1 材料与试药
1.1 材料
1.2 仪器与试药
2 方法
2.1 待测样品制备
2.2 电子舌测定
3 结果
3.1 不同产地桔梗味觉值
3.2 不同产地桔梗味觉信息的聚类分析及主成分分析
4 讨论
全文小结
参考文献
综述
参考文献
个人简介
致谢
【参考文献】：
期刊论文
[1]桔梗的体外抗氧化活性及总多酚和黄酮苷元含量分析[J]. 朴向民,于营,Sin-Hee Han,Sang-Won Lee,王英平,郭靖. 吉林农业大学学报. 2017(05)
[2]不同等级霍山黄芽茶滋味的电子舌评价及呈味氨基酸组成[J]. 范培珍,郑雨婷,王梦馨,薄晓培,崔林,韩宝瑜. 贵州农业科学. 2017(05)
[3]基于电子舌技术的豨莶草炮制前后滋味比较[J]. 付智慧,李淑军,胡慧华,刘鹏,孙美玲. 中草药. 2017(04)
[4]大孔吸附树脂纯化桔梗茎总黄酮工艺及其抗氧化性[J]. 王晓林,金龙哲,钟方丽,薛健飞,贾佳佳. 北方园艺. 2017(02)
[5]桔梗多酚的超声辅助提取及其抑菌活性研究[J]. 师绘敏,吕梦. 食品工业. 2017(01)
[6]基于中药指纹图谱不同采收年限桔梗成分比较研究[J]. 葛鼎,王举涛,桂双英,屈海防. 时珍国医国药. 2017(01)
[7]补气类中药矿质元素主成分分析和聚类分析研究[J]. 黄赛金,田润,欧苗,龚灯,尹爱武. 湖南工程学院学报(自然科学版). 2016(03)
[8]粉花桔梗与紫花桔梗中氨基酸组成与含量的比较[J]. 陈宝芳,仉劲,毕研文,李国清,韩金龙,王志芬. 农业科技通讯. 2016(06)
[9]微波协同双水相提取桔梗茎总黄酮及抗氧化活性研究[J]. 钟方丽,王文姣,王晓林,修洋洋. 食品工业科技. 2016(12)
[10]中药“苦味”产生机制及评价方法研究进展[J]. 孟子晗,孙伟宁,付晓芸,周霞,万军. 广东药学院学报. 2016(04)
硕士论文
[1]桔梗中三萜皂苷类化学成分及质量控制研究[D]. 郭文杰.中国协和医科大学 2009
本文编号：3173065
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