北沙参的脂肪酸特征及产地差异性分析

发布时间：2021-05-16 19:44

　　目的研究北沙参的脂肪酸特征,比较山东莱阳、河北安国、内蒙古赤峰等3个主产地的北沙参脂肪酸差异。方法 Bligh and Dyer法提取总脂;甲酯化后,利用气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）分析;通过与脂肪酸标准品及NIST 11.0质谱数据库比对鉴定脂肪酸种类,采用面积归一法分别计算各成分的相对质量分数。结果分别从山东莱阳、河北安国和内蒙古赤峰的北沙参药材中鉴定了17种、17种和18种脂肪酸;3个产地药材的优势脂肪酸种类一致,依次为C18:2 n-6c（亚油酸,49.22%～63.96%）、C16:0（棕榈酸,17.43%～25.33%）和C18:1 n-9c（油酸,13.85%～19.44%）,均未检测到n-3型多不饱和脂肪酸。山东莱阳药材的多不饱和脂肪酸总量低于河北安国及内蒙古赤峰,但饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸三者比值最接近1∶1∶1。结论不同产地北沙参的脂肪酸种类相近。亚油酸是北沙参含量优势脂肪酸,提示其可以作为北沙参防治胆固醇代谢相关疾病的质量标志物候选分子。 

【文章来源】：中国海洋药物. 2020,39(03)CSCD

【文章页数】：6 页

【文章目录】：
1 仪器与材料
    1.1 仪器
    1.2 药品与试剂
    1.3 药材
2 方法
    2.1 供试品的制备
        2.1.1 总脂的提取[5]
        2.1.2 甲酯化反应[5]
    2.2 GC-MS检测条件
    2.3 数据处理
3 结果与讨论
4 小结


【参考文献】：
期刊论文
[1]不同产地北沙参药材的挥发油成分比较分析[J]. 王辉明,吕志强,张颢儿,潘冬琦,王鹏瑞,刘红兵.  中国药房. 2019(22)
[2]10种云南植物油脂肪酸组成比较分析与评价[J]. 杨水艳,邵志凌,聂绪恒.  中国油脂. 2018(01)
[3]n-3系多元不饱和脂肪酸对抑郁症的影响及其机制[J]. 郭小月,任俊,郭建友.  心理科学进展. 2013(03)
[4]北沙参临床功效拓展[J]. 李国荣,章美琴,张亚凤.  中医杂志. 2011(02)
[5]亚油酸的研究进展[J]. 张春娥,张惠,刘楚怡,薛文通,刘蓉.  粮油加工. 2010(05)
[6]多不饱和脂肪酸的研究进展[J]. 王萍,张银波,江木兰.  中国油脂. 2008(12)
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[8]北沙参化学成分的研究[J]. 原忠,赵梦飞,陈发奎,门田重利,李铣.  中草药. 2002(12)



本文编号：3190289