超滤离心质谱法筛选中药中的酶抑制剂

发布时间：2021-06-12 05:50

　　酪氨酸酶（tyrosinase,ECl.14.18.1,简称TYR）也称多酚氧化酶,是一种多功能的含铜氧化酶。酪氨酸酶是生物体合成黑色素的关键酶,酪氨酸酶的过量表达可导致人体色素沉着性疾病的产生。酪氨酸酶抑制剂能够抑制酪氨酸酶的活性,能够有效的预防和治疗色素沉着性疾病。曲酸、氢醌和熊果苷等酪氨酸酶抑制剂在化妆品等行业得到了广泛应用。但是目前的酪氨酸酶抑制剂均有不同的副作用,因此,寻找更有效的酪氨酸酶抑制剂已经成为人们研究的热点领域。本文选择葛根和白附子为研究目标,分析并鉴定这两味中药中抑制酪氨酸酶的活性单体,以期发现疗效好,副作用小的酪氨酸酶抑制剂。胰脂肪酶（Pancrelipase,EC31.1.3）是分解脂肪的酶,是机体吸收脂肪的关键酶。胰脂肪酶在动植物体和微生物中普遍存在,它参与了脂肪消化、吸收、利用的全过程。胰脂肪酶抑制剂是减少人体对外源性脂肪吸收、消化的最有效途径之一,在降脂方面展现出广阔的前景。目前,胰脂肪酶抑制剂奥利司他已经成功应于临床治疗肥胖,但是长期服用该药物会导致过敏、肝毒性和肾毒性等严重的毒副作用。天然产物以其高疗效和低毒性的特点成为了人们寻找胰脂肪酶抑制剂的重点... 

【文章来源】：大连理工大学辽宁省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校

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【学位级别】：硕士

【部分图文】：

酪氨酸酶的蛋白结构3D图

图 2 胰脂肪酶的蛋白结构 3D 图Figure 2 3D diagram of pancreatic lipase肪酶家族包括胰腺甘油三酯脂肪酶和两个氨基酸和核苷酸序列相同的胰[23]

图 2.1 不同浓度的葛根乙酸乙酯提取物对酪氨酸酶的抑制率.1 The inhibition of different concentrations of extracts from puerariae on ty


本文编号：3226074