中药薤白活性成分的分离鉴定及其抗癌活性研究

发布时间：2021-08-09 14:52

　　薤白是一种药食两用的中草药,对人体健康和疾病治疗具有多种裨益,为了评估其营养价值和药用价值,使用溶剂提取法分离其两种植物来源,即藠头和小根蒜的游离氨基酸及衍生物,并使用氨基酸全自动分析和超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱进行分析。同时,采用MTT、克隆形成实验、流式细胞术、伤口愈合和细胞侵袭等实验对其甲醇粗提物及部分有活性的化学成分——异甘草素和N-反式阿魏酰酪胺进行体外抗癌活性分析。数据表明,两种植物都含有丰富的游离氨基酸,并且藠头的总游离氨基酸量高于小根蒜。两种植物中的游离氨基酸组成在性质上相似,包括十九种蛋白质氨基酸和四种非蛋白质氨基酸。鉴定的蛋白质氨基酸包括八种必需氨基酸和五种半必需氨基酸。必需氨基酸和半必需氨基酸的总量分别占两种植物总游离氨基酸的64.9%和69.7%。两种植物的主要氨基酸,按浓度从高到低依次是精氨酸,谷氨酰胺,谷氨酸,天冬酰胺和丝氨酸。藠头也富含瓜氨酸和赖氨酸。另外,从两种植物中鉴定出两种氨基酸衍生物,即N-甲基脯氨酸和H-GluTyr-OH二肽。本研究首次报道了葱属植物中存在N-甲基脯氨酸和未加工食物中存在HGlu-Tyr-OH二肽。我们进一步探讨了鉴别... 

【文章来源】：浙江理工大学浙江省

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【学位级别】：硕士

【部分图文】：

可食用中药薤白的两种植物来源:藠头（A）和小根蒜（B）

浙江理工大学硕士学位论文 中药薤白活性成分的分离鉴定及其抗癌活3.2 技术路线分析薤白中的游离氨基酸鉴定薤白中的N-甲基脯氨酸鉴定薤白中的H-Glu-Tyr-OH鉴定薤白中的半胱氨酸亚砜氨基酸全自动分析UPLC-Q-TOF/MSUPLC-Q-TOF/MS柱前衍生化 UPLC/MS游离氨基酸及其衍生物鉴定薤白

浙江理工大学硕士学位论文 中药薤白活性成分的分离鉴定及其抗癌活性研究每日同时补充精氨酸和瓜氨酸能改善心血管疾病或血胆固醇过多症患者的血管内皮功能[68-70]。薤白还含有其他抗血小板聚集物质，如皂甙，含硫和含氮化合物[2, 3, 10]。薤白作为传统中药在治疗心血管疾病中的疗效可能是与上述所有物质协同作用的结果。

【参考文献】：
期刊论文
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[2]薤白皂苷对血小板聚集及血小板-中性粒细胞间相互作用的影响[J]. 王志鹏,封慧,郭茗,王长松.  中国中医药信息杂志. 2018(01)
[3]中药薤白基源植物的历史变迁[J]. 王龙,刘浩,胡海波.  中华中医药杂志. 2017(06)
[4]中药抑制恶性肿瘤的作用机制研究进展[J]. 卢锦,王金华.  现代中西医结合杂志. 2017(06)
[5]薤白炮制前后鳞茎和叶挥发油的气相色谱-质谱联用分析[J]. 韩成花,高赛男,白玉华,马莹,李春香.  时珍国医国药. 2017(01)
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[7]异甘草素诱导NCI-H157细胞凋亡及对ERS相关基因表达的影响[J]. 刘丽,沈洪,姜鹏君,陈劼,刘青,张旭.  南京中医药大学学报. 2016(03)
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[10]杨进教授运用瓜蒌薤白半夏汤验案举隅[J]. 武宜婷,杨进.  中医药学报. 2014(03)

博士论文
[1]孙桂芝教授从痈疡辨治晚期肺癌学术思想及抗肺癌转移的实验研究[D]. 顾恪波.中国中医科学院 2014

硕士论文
[1]薤白化学成分的研究[D]. 王彤.吉林大学 2017
[2]藠头皂苷的分离纯化及其活性研究[D]. 刘剑青.南昌大学 2013
[3]葱属植物—藠头中抗菌抑癌活性成分的分离纯化、鉴定及功能研究[D]. 柏建山.湖南师范大学 2004



本文编号：3332274