南葶苈子清炒前后高效液相指纹图谱研究

发布时间：2022-01-09 18:17

　　[目的]建立南葶苈子清炒品高效液相（HPLC）指纹图谱,并研究炮制前后指纹图谱的差异。[方法]采用HPLC法,NUCLEODUR C18色谱柱（4.6 mm×250 mm,5μm）,流动相乙腈（CH3CN）-0.01 mol/L磷酸二氢钠（NaH2PO4）水溶液梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温30℃,检测波长254 nm,进样量5μL。[结果]南葶苈子生品、清炒品HPLC指纹图谱均含有11个共有峰,生品HPLC指纹图谱相似度分析存在一定差异;清炒后南葶苈子样品间差异减小,各批次相似度均在0.89以上,说明相似度良好。清炒品与生品的HPLC指纹图谱差异较大。清炒品共有峰No.23、No.26、No.30、No.35峰面积相对生品均升高,共有峰No.9、No.13、No.14、No.41峰面积均降低。聚类分析结果表明安国、周至、岷县、长治所产南葶苈子,无论生品或清炒品都与其余各省所产南葶苈子存在一定的差异,而清炒炮制能够提高批次间的相似度。[结论]本研究建立的实验方法可为南葶苈子清炒工艺及其质量标准的制定提供参考。 

【文章来源】：天津中医药. 2020,37(06)

【文章页数】：7 页

【部分图文】：

混合对照品HPLC色谱图

混合对照品（HB）与南葶苈子清炒品（Z1)HPLC叠加指纹图

以1号样品S1和清炒后P1指纹图谱为例，对比清炒前后差异，见图5。生品中峰面积大于0.25%的色谱峰有46个，其中色谱峰8、9、13、14、15、23、25、26、30、35、41为清炒前后共有峰。由图3可看出，清炒后，0～20 min、42～54 min时间段内色谱峰峰面积减小，共有峰No.9、No.13、No.14、No.41峰面积降低，此段成分多为单糖、寡糖、氨基酸类成分（这些成分在254 nm无响应，同时结合紫外吸收和分子极性确定），结合清炒炮制质量标准要求颜色加深，表明此段成分发生了美拉德反应，从而使得清炒品颜色发生褐变、加深[14]。20～42 min时间段内色谱峰响应值增大，其中共有峰No.23、No.26、No.30、No.35峰面积相对生品均升高，非共有峰No.25峰面积升高，清炒工艺对南葶苈子化学成分有一定影响。图4 12批南葶苈子生品（a）、12批清炒品（b)HPLC叠加指纹图谱

【参考文献】：
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本文编号：3579211