八角茴香中不同脂肪酸成分提取方法的研究

发布时间：2022-02-13 18:13

　　目的:比较以正己烷与石油醚为提取剂对八角茴香中不同成分脂肪酸提取含量的影响。方法:采用热回流法制定不同提取工艺条件,在确定最佳提取工艺条件下获得样品Ⅰ与Ⅱ两种提取物,后采用气相色谱仪检测2种提取物中4种主要脂肪酸的含量。结果:经检测,样品Ⅱ中亚油酸和硬脂酸含量高于样品Ⅰ,而油酸和棕榈酸含量则低于样品Ⅰ。结论:说明两种不同的溶剂对不同的脂肪酸提取效率不同,正己烷作为提取剂更有利于提取油酸和棕榈酸,石油醚作为提取剂更有利于提取亚油酸和硬脂酸。 

【文章来源】：天津药学. 2020,32(02)

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 材料与试剂
    1.2 仪器设备
2 方法与结果
    2.1 八角茴香粉的制备
    2.2 八角茴香提取物中脂肪酸的制备
        2.2.1 八角茴香中脂肪酸的提取
        2.2.2正己烷提取法
        2.2.3 石油醚提取法
    2.3 八角茴香脂肪酸提取物的气相色谱检测
        2.3.1 油酸含量较高的提取物的检测与分析
        2.3.2 亚油酸含量较高的提取物的检测与分析
3 讨论


【参考文献】：
期刊论文
[1]丁香叶油脂提取工艺优化及脂肪酸成分分析[J]. 李玉兰,刘忠思.  食品工业. 2020(06)
[2]水蒸气蒸馏法提取八角茴香油及其抑菌活性研究[J]. 李萍,汪青青,赵鹏英,周坤.  天津农业科学. 2019(02)
[3]八角茴香化学与药理研究进展[J]. 黄丽贞,谢滟,姜露,邓家刚,何育佩,谈美明,游健敏.  辽宁中医药大学学报. 2015(02)
[4]3种提取方法的八角茴香油对冬枣的保鲜效果[J]. 蔡铭,郭向阳,孙培龙.  食品科技. 2013(10)
[5]GC-MS分析八角茴香种子CO2超临界流体萃取物中的脂肪酸成分[J]. 袁经权,冯洁,缪剑华,杨峻山.  中国中药杂志. 2007(08)

硕士论文
[1]食用油气相色谱指纹图谱鉴定技术及其应用研究[D]. 王明清.中国农业科学院 2011



本文编号：3623677