白首乌花多糖对小鼠酒精性肝损伤的保护作用

发布时间：2022-02-14 20:30

　　研究白首乌花多糖对酒精性肝损伤小鼠的保护作用,采用超声方法辅助提取白首乌花多糖,并通过体外DPPH自由基清除试验检测其体外抗氧化活性。选取C57小鼠,随机均分为空白组、模型组、阳性药物组、白首乌花多糖低剂量组和高剂量组,空白组小鼠给与常规液体饲料,其余小鼠给与液体酒精饲料10 d,并于第11天上午大剂量高浓度灌胃酒精,9 h后解剖。检测小鼠血清生化指标、肝脏生化指标。结果表明,白首乌花多糖DPPH自由基清除的IC50值为（69.9±0.12）g/mL;相比于模型组,高剂量组可显著地降低小鼠血清谷丙转氨酶（alanine aminotransferase,ALT）39.7%、谷草转氨酶（aspartate aminotransferase,AST）30.3%、总胆固醇（total cholesterol,TC）23.17%、甘油三酯（triglyceride,TG）26.63%、低密度脂蛋白（low density lipoprotein,LDL）21.72%、非酯化脂肪酸（nonesterified fatty acid,NEFA）41.05%（p<0.05）;提高小鼠肝脏超氧化... 

【文章来源】：食品研究与开发. 2020,41(13)北大核心

【文章页数】：8 页

【部分图文】：

白首乌花提取物的DPPH自由基清除活性

本文采用肝脏病理学来确定多糖对肝损伤的保护作用。采用光镜观察染色后小鼠肝组织切片的病理学变化，结果如图2所示。空白组肝脏组织为正常肝脏结构，见图2A部分。相反，图2B部分所示的模型组出现了严重的损伤，包括脂肪改变、形态不完整、坏死以及大面积出血。研究结果还表明，在低剂量和高剂量使用白首乌花多糖时，白首乌花多糖降低了肝脏组织对急性酒精毒性的变化，小鼠肝细胞排列整齐，仅可见少量双核细胞，如图2D、图2E。值得注意的是，阳性药物联苯双酯处理对酒精性肝损伤有明显的衰减作用，白首乌花多糖具有一定的剂量效应。

如图3所示，与空白组相比，酒精使小鼠血清ALT、AST水平显著升高（p<0.05），说明本研究成功建立了亚急性酒精性肝损伤模型。阳性药物可以预防血清ALT和AST水平的升高，对酒精性肝损伤具有明显的保护作用，本研究表明，与模型组相比，在400 mg/kg白首乌花多糖的剂量下，谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）的水平分别降低了39.7%和30.3%。当白首乌花多糖剂量为200 mg/kg时，谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）水平分别下降33.79%和25.37%。结果表明，白首乌花多糖对缓解酒精性肝损伤具有潜在的作用，并呈剂量依赖性。2.5 对小鼠血清TG、TC、HDL、LDL、NEFA的影响

【参考文献】：
期刊论文
[1]Relationships among alcoholic liver disease, antioxidants, and antioxidant enzymes[J]. Kyu-Ho Han,Naoto Hashimoto,Michihiro Fukushima.  World Journal of Gastroenterology. 2016(01)
[2]Alcoholic liver disease: Treatment[J]. Ki Tae Suk,Moon Young Kim,Soon Koo Baik.  World Journal of Gastroenterology. 2014(36)
[3]Evaluation of the antioxidant effects of four main theaflavin derivatives through chemiluminescence and DNA damage analyses[J]. Yuan-yuan WU 1,2,Wei LI 1,3,Yi XU 1,2,En-hui JIN 1,2,You-ying TU 1,2(1 Department of Tea Science,Zhejiang University,Hangzhou 310058,China)(2 Key Laboratory of Horticultural Plants Growth,Development and Quality Improvement,Ministry of Agriculture,Zhejiang University,Hangzhou 310058,China)(3 Department of Tea Culture,Zhejiang Shuren University,Hangzhou 310015,China).  Journal of Zhejiang University-Science B（Biomedicine & Biotechnology）. 2011(09)
[4]白首乌粗多糖对酒精性肝损伤的保护作用研究[J]. 杨小红,袁江,周远明,张瑜,曾亚翎,刘谋治,赵冰清.  时珍国医国药. 2009(11)



本文编号：3625221