川芎贮藏过程中质量变化及影响因素研究

发布时间：2022-07-14 15:40

　　川芎为伞形科植物川芎Ligusticum chuanxiong Hort.的干燥根茎。始载于《神农本草经》,列为上品,具有活血祛瘀、祛风止痛的功效,为临床常用中药。川芎富含苯酞、多糖、挥发油等成分,在贮藏过程中极易出现走油、虫蛀、霉变等劣变现象,严重影响临床用药的有效性和安全性。本课题研究川芎在不同贮藏条件下,外观性状、化学成分和药效作用的变化过程,找到影响其质量变化的关键因素,为川芎的贮藏养护提供科学依据。研究内容如下:1川芎药材收集及贮藏条件设置2017年4月至5月从眉山东坡区、彭山谢家镇、彭州敖平镇等川芎主产区收集样品15批。每批样品分别采用聚乙烯塑料袋,聚丙烯编织袋包装,贮藏于不同温度（常温、15℃、5℃）条件下。分别于贮藏的0月、1月、2月、3月、4月、5月、6月取样,观察样品外观性状、测定样品化学成分和药效作用变化,研究川芎贮藏过程中的质量变化及影响因素。另取7批样品,贮藏前进行杀虫处理,采用聚丙烯编织袋包装于常温储藏,与未杀虫样品比较,研究川芎害虫的主要侵染环节。2川芎贮藏过程中外观性状变化及影响因素研究采用传统的眼观、手摸、鼻闻及现代分光测色技术,研究川芎在不同贮藏条件... 

【文章页数】：94 页

【学位级别】：硕士

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中文摘要
Abstract
1 引言
    1.1 文献综述
        1.1.1 川芎现代研究进展
            1.1.1.1 川芎化学成分研究进展
            1.1.1.2 川芎的药理作用研究进展
        1.1.2 中药材贮藏过程中质量影响因素研究
            1.1.2.1 中药材贮藏过程中影响质量的外部因素
            1.1.2.2 中药材贮藏过程中影响质量的内部因素
            1.1.2.3 提高中药材贮藏质量的策略
        1.1.3 川芎贮藏研究现状
    1.2 立题依据
    1.3 研究内容
2 实验部分
    2.1 川芎药材收集与贮藏条件设置
        2.1.1 川芎药材收集
        2.1.2 实验材料
        2.1.3 川芎贮藏条件设置
    2.2 川芎贮藏过程中外观性状变化及影响因素研究
        2.2.1 川芎贮藏过程中大小变化
        2.2.2 川芎贮藏过程中断面颜色变化
            2.2.2.1 实验材料
            2.2.2.2 颜色测定方法
            2.2.2.3 方法学考察
            2.2.2.4 颜色测定结果
            2.2.2.5 小结
        2.2.3 川芎贮藏过程中其他外观形状变化
        2.2.4 川芎蛀虫浸染环节研究
        2.2.5 小结
    2.3 川芎贮藏过程中水分变化及影响因素研究
    2.4 川芎贮藏过程中化学成分变化及影响因素研究
        2.4.1 川芎贮藏过程中多糖含量变化及影响因素研究
            2.4.1.1 实验材料
            2.4.1.2 方法与结果
            2.4.1.3 小结
        2.4.2 川芎贮藏过程中总酚含量变化及影响因素研究
            2.4.2.1 实验材料
            2.4.2.2 方法与结果
            2.4.2.3 小结
        2.4.3 川芎贮藏过程中阿魏酸等10种有效成分含量变化及影响因素研究
            2.4.3.1 实验材料
            2.4.3.2 方法与结果
            2.4.3.3 小结
        2.4.4 川芎贮藏过程中挥发性成分变化研究
            2.4.4.1 实验材料
            2.4.4.2 挥发油含量测定
            2.4.4.3 挥发性成分GC-MS分析
            2.4.4.4 小结
    2.5 川芎贮藏过程中对大鼠体外凝血功能影响作用变化研究
        2.5.1 实验材料
        2.5.2 川芎体外抗凝血活性测定
        2.5.3 偏最小二乘法(PLS)分析抗凝血活性与化学成分含量的相关性
        2.5.4 小结
3 结论与讨论
参考文献
致谢
附件


【参考文献】：
期刊论文
[1]川芎的化学成分与药理作用研究进展[J]. 韩炜.  中国现代中药. 2017(09)
[2]虫蛀川芎挥发油成分GC-MS研究[J]. 郑潇潇,李泞汐,余梅,胡擎丽,王潇霖,连艳,蒋桂华.  中药与临床. 2017(03)
[3]川芎化学成分研究[J]. 蒲忠慧,蒙春旺,周彦希,彭成,杜旌畅,熊亮.  中药材. 2016(11)
[4]不同贮藏条件下川芎饮片质量变化研究[J]. 兰志琼,郑立,艾青青,刘晓芬,高必兴,卢先明.  时珍国医国药. 2016(02)
[5]中药材真菌及真菌毒素污染研究现状[J]. 张鑫,王福,陈鸿平,刘友平.  世界科学技术-中医药现代化. 2015(11)
[6]川芎晒干过程中阿魏酸和阿魏酸松柏酯含量的变化[J]. 王涛,林良斌,张巧玲,李乐,刘世勇,李亚波,张利.  植物科学学报. 2015(02)
[7]中药材硫磺熏蒸后有害物质及其危害研究进展[J]. 毛春芹,季琳,陆兔林,单鑫,李林,刘会珍,宁子琬,宋嬿,朱俊杰.  中国中药杂志. 2014(15)
[8]中药储存的日常养护与处理[J]. 黄爱鹂.  中医药管理杂志. 2014(03)
[9]影响中药储存及养护的常见因素分析[J]. 赵培宗.  航空航天医学杂志. 2014(02)
[10]中药贮藏与养护[J]. 殷忠.  青岛医药卫生. 2013(04)

博士论文
[1]川芎道地药材的形成模式、商品规格及其行业标准的研究[D]. 陈林.成都中医药大学 2012



本文编号：3661411