粒毛盘菌黑色素的精氨酸修饰及其生物活性研究
发布时间：2023-02-06 10:18
本研究采用粒毛盘菌YM226,通过发酵提取、分离纯化得到胞内黑色素LM,研究了LM的抗氧化和降血脂活性,采用精氨酸对LM进行修饰,制备了LM-精氨酸衍生物ALM,研究了LM与ALM对H22肝癌荷瘤小鼠的抗肿瘤作用。研究表明LM对DPPH·、·OH和O2-·自由基具有良好的清除能力,且随黑色素的浓度的增大而增强。体外降血脂实验表明了LM具有显著的抑制胰脂肪酶活性,并进一步探讨了其体内降血脂作用。通过高脂饮食诱导建立了小鼠高血脂症模型,研究了LM对高脂小鼠的降血脂作用。结果表明,不同剂量的LM均有效降低了高脂小鼠体重、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的含量及致动脉粥样硬化指数(AI),并提高了高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量,同时也提高了小鼠血清和肝脏中的超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力,降低了丙二醛(MDA)含量。与模型组相比,LM显著降低了小鼠血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)和碱性磷酸酶(ALP)活性、肌酐(CRE),血尿素氮(BUN)和尿酸...
【文章页数】：83 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
致谢
摘要
abstract
第一章 绪论
1.1 黑色素的历史来源
1.2 黑色素的分布
1.3 黑色素的分类
1.4 黑色素的合成途径
1.4.1 真菌黑色素的生物合成
1.4.2 动物黑色素的合成
1.5 黑色素的生物学功能
1.5.1 光保护作用
1.5.2 抗氧化作用
1.5.3 能量收集作用
1.5.4 温度调节作用
1.5.5 螯合金属作用
1.5.6 水分调节作用
1.5.7 促进细胞发育作用
1.6 黑色素的药理特性
1.6.1 免疫调节活性
1.6.2 抗辐射活性
1.6.3 调节胃肠道健康活性
1.6.4 肝损伤保护活性
1.6.5 抗癌活性
1.6.6 抗炎活性
1.7 黑色素的应用
1.7.1 生物电子领域中的应用
1.7.2 医疗领域中应用
1.7.3 环境领域中的应用
1.8 粒毛盘菌黑色素研究概况
1.9 本课题研究的内容及意义
第二章 粒毛盘菌黑色素体外抗氧化与降血脂活性
2.1 引言
2.2 材料与仪器
2.2.1 实验菌株
2.2.2 实验试剂
2.2.3 实验仪器
2.3 实验方法
2.3.1 粒毛盘菌YM226黑色素LM的制备
2.3.2 LM清除DPPH·能力的测定
2.3.3 LM清除·OH能力的测定
2.3.4 LM清除O2
-·能力的测定
2.3.5 LM抑制胰脂肪酶活性的测定
2.4 结果与分析
2.4.1 LM对DPPH·的清除作用
2.4.2 LM对·OH的清除作用
2.4.3 LM对O2
-·的清除作用
2.4.4 LM对脂肪酶活性的影响
2.5 本章小结
第三章 LM对高脂血症小鼠的降血脂及肝肾保护作用
3.1 引言
3.2 材料与仪器
3.2.1 动物及实验材料
3.2.2 实验试剂
3.2.3 实验仪器
3.3 实验方法
3.3.1 粒毛盘菌YM226胞内黑色素LM的制备
3.3.2 高脂饲料的制备
3.3.3 动物分组与处理
3.3.4 血液与组织样品收集
3.3.5 生化指标检测
3.3.6 组织病理学分析
3.3.7 统计分析
3.4 结果
3.4.1 小鼠建模抽样检测结果
3.4.2 LM对小鼠摄食量、体重和器官指数的影响
3.4.3 LM对小鼠血清和肝脏脂质水平的影响
3.4.4 LM对小鼠血清和肝脏抗氧化能力的影响
3.4.5 LM对小鼠血清和肝脏HL和LPL活性的影响
3.4.6 LM对小鼠肝肾功能的影响
3.4.7 LM对肝脏和肾脏组织学的影响
3.5 讨论
3.6 本章小结
第四章 LM及其精氨酸衍生物的抗肿瘤作用
4.1 引言
4.2 材料与仪器
4.2.1 菌株与材料
4.2.2 实验试剂
4.2.3 实验仪器
4.3 实验方法
4.3.1 LM氨基酸衍生物的制备
4.3.2 LM氨基酸衍生物的水溶性测定
4.3.3 LM氨基酸衍生物的结构验证
4.3.4 动物处理与细胞培养
4.3.5 小鼠体重、器官指数、肿瘤重量和增长测定
4.3.6 小鼠肝肾功能参数测定
4.3.7 小鼠血清细胞因子测定
4.3.8 肿瘤组织形态学变化
4.3.9 统计分析
4.4 结果
4.4.1 LM氨基酸衍生物结构验证
4.4.2 LM和ALM对小鼠体重和肿瘤生长的影响
4.4.3 LM和ALM对小鼠器官指标的影响
4.4.4 LM和ALM对小鼠肝肾功能的影响
4.4.5 LM和ALM对小鼠血清细胞因子水平的影响
4.4.6 LM和ALM对小鼠肿瘤组织学的影响
4.5 讨论
4.6 本章小结
第五章 结论与展望
5.1 结论
5.2 展望
5.3 创新点
参考文献
攻读硕士学位期间发表的论文与申报的专利
本文编号：3735815
【文章页数】：83 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
致谢
摘要
abstract
第一章 绪论
1.1 黑色素的历史来源
1.2 黑色素的分布
1.3 黑色素的分类
1.4 黑色素的合成途径
1.4.1 真菌黑色素的生物合成
1.4.2 动物黑色素的合成
1.5 黑色素的生物学功能
1.5.1 光保护作用
1.5.2 抗氧化作用
1.5.3 能量收集作用
1.5.4 温度调节作用
1.5.5 螯合金属作用
1.5.6 水分调节作用
1.5.7 促进细胞发育作用
1.6 黑色素的药理特性
1.6.1 免疫调节活性
1.6.2 抗辐射活性
1.6.3 调节胃肠道健康活性
1.6.4 肝损伤保护活性
1.6.5 抗癌活性
1.6.6 抗炎活性
1.7 黑色素的应用
1.7.1 生物电子领域中的应用
1.7.2 医疗领域中应用
1.7.3 环境领域中的应用
1.8 粒毛盘菌黑色素研究概况
1.9 本课题研究的内容及意义
第二章 粒毛盘菌黑色素体外抗氧化与降血脂活性
2.1 引言
2.2 材料与仪器
2.2.1 实验菌株
2.2.2 实验试剂
2.2.3 实验仪器
2.3 实验方法
2.3.1 粒毛盘菌YM226黑色素LM的制备
2.3.2 LM清除DPPH·能力的测定
2.3.3 LM清除·OH能力的测定
2.3.4 LM清除O2
-·能力的测定
2.3.5 LM抑制胰脂肪酶活性的测定
2.4 结果与分析
2.4.1 LM对DPPH·的清除作用
2.4.2 LM对·OH的清除作用
2.4.3 LM对O2
-·的清除作用
2.4.4 LM对脂肪酶活性的影响
2.5 本章小结
第三章 LM对高脂血症小鼠的降血脂及肝肾保护作用
3.1 引言
3.2 材料与仪器
3.2.1 动物及实验材料
3.2.2 实验试剂
3.2.3 实验仪器
3.3 实验方法
3.3.1 粒毛盘菌YM226胞内黑色素LM的制备
3.3.2 高脂饲料的制备
3.3.3 动物分组与处理
3.3.4 血液与组织样品收集
3.3.5 生化指标检测
3.3.6 组织病理学分析
3.3.7 统计分析
3.4 结果
3.4.1 小鼠建模抽样检测结果
3.4.2 LM对小鼠摄食量、体重和器官指数的影响
3.4.3 LM对小鼠血清和肝脏脂质水平的影响
3.4.4 LM对小鼠血清和肝脏抗氧化能力的影响
3.4.5 LM对小鼠血清和肝脏HL和LPL活性的影响
3.4.6 LM对小鼠肝肾功能的影响
3.4.7 LM对肝脏和肾脏组织学的影响
3.5 讨论
3.6 本章小结
第四章 LM及其精氨酸衍生物的抗肿瘤作用
4.1 引言
4.2 材料与仪器
4.2.1 菌株与材料
4.2.2 实验试剂
4.2.3 实验仪器
4.3 实验方法
4.3.1 LM氨基酸衍生物的制备
4.3.2 LM氨基酸衍生物的水溶性测定
4.3.3 LM氨基酸衍生物的结构验证
4.3.4 动物处理与细胞培养
4.3.5 小鼠体重、器官指数、肿瘤重量和增长测定
4.3.6 小鼠肝肾功能参数测定
4.3.7 小鼠血清细胞因子测定
4.3.8 肿瘤组织形态学变化
4.3.9 统计分析
4.4 结果
4.4.1 LM氨基酸衍生物结构验证
4.4.2 LM和ALM对小鼠体重和肿瘤生长的影响
4.4.3 LM和ALM对小鼠器官指标的影响
4.4.4 LM和ALM对小鼠肝肾功能的影响
4.4.5 LM和ALM对小鼠血清细胞因子水平的影响
4.4.6 LM和ALM对小鼠肿瘤组织学的影响
4.5 讨论
4.6 本章小结
第五章 结论与展望
5.1 结论
5.2 展望
5.3 创新点
参考文献
攻读硕士学位期间发表的论文与申报的专利
本文编号：3735815
本文链接：https://www.wllwen.com/yixuelunwen/zhongyaolw/3735815.html
