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动植物油脂物证的分析方法进展

发布时间:2017-11-11 00:09

  本文关键词:动植物油脂物证的分析方法进展


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【摘要】:综述了1990-2013年间在司法鉴定中常见动植物油脂分析方法的研究进展。主要包括两个方面:1前处理方法有酸催化甲酯法、无机碱催化甲酯化法和有机碱催化甲酯化法等;2测定方法有分子荧光光谱法、红外光谱法、气相色谱法、气相色谱-质谱法和化学计量法等。同时对此领域的前景也作了简要展望(引用文献45篇)。
【作者单位】: 中国人民公安大学刑事科学技术学院;
【基金】:公安部应用创新计划项目(2011YYCXBJSJ001)
【分类号】:D918;O657
【正文快照】: 油脂分布广泛,种类繁多,与人们的日常生活有着十分密切的联系。从用途上看,它们既是一种食物资源,也是化学工业的一种基本原料。由于其为稠状或膏状液体,水溶性低,具有一定的黏性,容易粘附在犯罪嫌疑人手上、身上、衣服上以及犯罪工具、器皿等各类载体上遗留在犯罪现场[1];并

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