碘-淀粉显色作用的实验探究——碘熏法固定纸制品表面的潜在手印

发布时间：2022-01-21 19:33

　　在碘熏法显现潜在手印的基础上,针对大多数纸制品自身含有直链淀粉的特点,基于碘与淀粉的显色作用,创新地提出了利用加湿法固定显出手印的实验思路,并开展了相关的实验探究。用饱和碘水确定生活中常见纸制品的含淀粉情况,利用碘熏法显现这些纸制品表面的潜在手印,最后通过喷雾加湿和超声波雾化加湿使显出手印固定下来。 

【文章来源】：化学教育(中英文). 2020,41(21)北大核心

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【部分图文】：

(a)支链淀粉,(b)直链淀粉和(c)I-3-直链淀粉络合物的结构示意图

图1 (a)支链淀粉,(b)直链淀粉和(c)I-3-直链淀粉络合物的结构示意图为确定常见纸制品中含直链淀粉的情况,选取10种纸制品进行测试,分别是打印纸、书籍纸、信纸、包装纸、白卡纸、热敏纸、牛皮纸、报纸、餐巾纸和滤纸。将这些纸制品裁成宽1 cm的纸条,在一端滴加饱和碘水,1 min后用手机拍照记录。结果如图3所示,可以看出除了餐巾纸和滤纸外,其他纸制品被碘水浸湿一端均变为蓝色,表明其中含有直链淀粉。

为确定常见纸制品中含直链淀粉的情况,选取10种纸制品进行测试,分别是打印纸、书籍纸、信纸、包装纸、白卡纸、热敏纸、牛皮纸、报纸、餐巾纸和滤纸。将这些纸制品裁成宽1 cm的纸条,在一端滴加饱和碘水,1 min后用手机拍照记录。结果如图3所示,可以看出除了餐巾纸和滤纸外,其他纸制品被碘水浸湿一端均变为蓝色,表明其中含有直链淀粉。2.2 碘熏法显现含淀粉纸制品表面的潜在手印

【参考文献】：
期刊论文
[1]指纹检测及其实验条件探讨[J]. 李云.  化学教育. 2014(23)
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[3]不同纸质上的潜指纹碘熏实验探究[J]. 熊言林,王华.  化学教育. 2010(08)
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本文编号：3600831