完善法治制度是治理食品添加剂亚硝酸盐违法使用的有效途径

发布时间：2021-02-07 05:36

　　多年来,因违法使用食品添加剂亚硝酸盐而引发的食品安全事件屡屡发生,在不同地区造成了不同程度的社会负面影响,一定程度上阻碍了食品行业的健康发展,影响了人民群众的生命健康。因此,如何正确处理食品安全与食品产业发展的关系,遵循"四个最严"要求,确保人民群众饮食安全,不断完善食品添加剂亚硝酸盐监管制度,让老百姓吃得放心是亟待解决的重大课题之一。河北省即将出台的地方政府规章《河北省食品添加剂亚硝酸盐监督管理办法》为加强食品添加剂亚硝酸盐监管提供了较好的制度保障。本文结合该办法,对如何通过加强地方立法解决食品添加剂亚硝酸盐违法使用乱象进行探讨。 

【文章来源】：中国食品药品监管. 2020,(01)

【文章页数】：6 页

【文章目录】：
一、切实加强食品添加剂亚硝酸盐监管，是确保肉制品及其他制品安全的必然选择
二、多管齐下，全面实现食品添加剂亚硝酸盐经营使用监管的多维度立体化
三、适应食品安全监管新形势，着力提高《河北省食品添加剂亚硝酸盐监督管理办法》立法质量
四、对《河北省食品添加剂亚硝酸盐监督管理办法》的主要内容之设想


【参考文献】：
期刊论文
[1]腌渍菜中亚硝酸盐检测分析与违法使用乱象中基于地方行政处罚的治理研究[J]. 金玥.  食品安全质量检测学报. 2020(22)



本文编号：3021746