我国食品安全立法对食物权的保护

发布时间：2017-10-10 21:24

  本文关键词：我国食品安全立法对食物权的保护

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【摘要】：从2004年安徽阜阳劣质奶粉事件到2008年的三聚氰胺奶粉事件，我国食品安全形势俨然十分严峻，然2009年《食品安全法》实施两年多来，虽然收到了一定成效，但食品安全事件仍时有发生。分析这其中的原因，一方面与法律实施不到位有关，但另一方面也与食品安全立法不足有着莫大关系。食物权作为一项基本人权在国际公约中已经有明文规定，国外学者对适当生活水准权等与食物权有关的权利进行了大量研究，，国内学者也开始对食物权进行专门研究。作为一项越来越被重视的权利，食物权应当被引进我国的立法。保障食品安全是保护食物权的内容之一，我国当前的食品安全立法体系在基本法层面主要包括《宪法》、《刑法》等；在非基本法层面，以《食品安全法》为中心，涉及了《农产品质量安全法》、《消费者权益保护法》、《广告法》；第三个层面是行政法规、部门规章对法律细化实施规定。这些法律法规分别从不同的阶段和领域对我国食品的生产、流通和消费进行管理，同时对国家、企业提出了要求。一方面国家机关要各负其责，预防食品风险，督促食品生产经营者依法从事生产经营活动，保障食品安全；另一方面企业必须严格按照法定标准和行为准则进行生产经营。在立法的完善方面，可以学习和借鉴欧盟、美国等食品安全管理做的好的国家，发现和弥补我国立法的不足。国家应当鼓励消费者和食品行业协会发挥各自在食品安全保障中作用，同时积极构建宪法法院和公益诉讼制度，并将食物权写入我国宪法。这是履行我国国际义务的体现，更是保障食品安全的重要举措。
【关键词】：食物权 食品安全 立法
【学位授予单位】：湖南大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2012
【分类号】：D921;D922.16
【目录】：

• 摘要5-6
• Abstract6-7
• 目录7-9
• 第1章 引言9-12
• 1.1 选题背景及意义9-10
• 1.2 文献综述10-11
• 1.3 研究内容与方法11-12
• 第2章 食物权理论的发展12-19
• 2.1 国际法中食物权理论的发展12-14
• 2.2 各国宪法中对食物权的规定14-16
• 2.3 一般法律中关于食物权的规定16
• 2.4 学术界关于食物权的研究16-19
• 第3章 我国食品安全立法体系的分析19-31
• 3.1 食品安全立法的重要立法依据19-20
• 3.2 食品安全法律体系中的基本法20-24
• 3.2.1 食品安全监管机构的变化20-21
• 3.2.2 食品安全监管制度上的创新21-24
• 3.3 食品安全法律体系中的其他内容24-26
• 3.3.1 农产品安全的法律监管24
• 3.3.2 对消费者权利的保护24-26
• 3.3.3 广告行为的规范26
• 3.4 行政法规和部门规章的细化规定26-31
• 3.4.1 国务院制定的行政法规27
• 3.4.2 卫生部的部门规章27-28
• 3.4.3 质检总局在食品安全监管中的规定28-29
• 3.4.4 工商部门对食品流通的管理29-30
• 3.4.5 农业部有关食品安全的法律规定30-31
• 第4章 食品安全立法的完善31-37
• 4.1 我国食品安全立法对国家机构的要求31-32
• 4.2 国外食品安全立法对食物权的保护32-34
• 4.2.1 欧盟《通用食品法》的目标32
• 4.2.2 其他国家的食品安全立法32-34
• 4.3 我国食品安全立法存在的不足34-37
• 4.3.1 在监管模式上的缺陷34
• 4.3.2 追溯制度尚待规范化34-35
• 4.3.3 食品信息公布的作用不明显35
• 4.3.4 监管内容上缺乏远瞻性考虑35-36
• 4.3.5 监管覆盖上有空白36-37
• 第5章 我国食物权保护的对策37-48
• 5.1 明确食物权的法律地位37-39
• 5.2 强化食品企业的法律责任39
• 5.3 发挥食品行业协会的监管作用39-41
• 5.4 加强消费者团体维权的活动41-43
• 5.5 国家在食品安全监管中的法律义务43-45
• 5.6 完善司法制度对食物权的保护45-48
• 5.6.1 构建宪法法院对食物权的保护45-46
• 5.6.2 公益诉讼的建立46-48
• 结论48-50
• 参考文献50-52
• 致谢52

【参考文献】

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本文编号：1008699