网络食品交易第三方平台食品安全法律风险防控研究
本文关键词:网络食品交易第三方平台食品安全法律风险防控研究
【摘要】:随着网络经济的发展,网络食品逐渐受到消费者的青睐;与此同时,食品从传统的实物交易到无形虚拟的网络交易,各类食品安全问题也频频出现。在食品安全社会共治的背景下,网络食品交易第三方平台提供者逐渐成为网络食品安全风险防范的重要一环。本文首先从相关法律法规出发,归纳总结网络食品交易第三方平台提供者的三大法律义务与可能出现的三类问题,最后提出在大数据背景下应对风险的三项措施建议。
【作者单位】: 华东理工大学法学院;华东理工大学生物工程学院食品科学与工程系;
【关键词】: 食品 平台 风险防范 大数据
【分类号】:D922.16
【正文快照】: 近些年,网络食品逐渐成为时下热门的消费方式。对于网络食品的盛行,第三方交易平台功不可没。一方面,网络食品交易第三方平台提供者为消费者和食品生产、销售者之间提供了一道信息沟通的桥梁,使得消费者可以足不出户享受价廉物美的来自全国各地乃至世界各地的美食。但另一方面
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,本文编号:878038
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