【摘要】:短裸甲藻毒素-2(BTX-2)是一种从短裸甲藻中分离出来的聚醚类脂溶性贝类毒素,属于海洋神经性贝类毒素(NSP),主要来源于赤潮爆发中的有毒藻类,,这些有毒藻源通过食物链使毒素在贝类等水产品中蓄积,人误食了被短裸甲藻毒素污染的贝类、蟹类等水产品之后,会引起恶心呕吐、呼吸性窘迫、共济失调、局部肢体麻痹、口齿不清等症状,其原因主要是由于NSP引起了细胞内去极化作用。近年来,环境污染严重导致有害赤潮频繁发生,由于误食被NSP污染的贝类而导致食物中毒的事件时有报道。这不仅给水产养殖和加工造成巨大的经济损失,还给人类的身体健康带来了严重的威胁。为了保证公众远离毒素隐患和保障水产养殖业的发展,加强对BTX-2的检测和监管工作成为解决这一问题的有效途径。目前,用于BTX-2检测的方法主要有小鼠生物法、高效液相色谱法、受体结合分析法、放射免疫分析法等。这些方法都存在各自的优缺点,其不足之处是需要专业人员操作、昂贵的仪器设备、灵敏度低、涉及动物福利等。为解决上述问题,寻求一种可以快速准确方便检测BTX-2的方法具有重要意义。在快速免疫学检测方法中可选择的检测探针除了常用的抗体外,还有被称之为“化学抗体”的适配子。为了获得BTX特异、灵敏的检测探针,开发快速免疫学检测方法,本研究利用SELEX技术,筛选BTX-2特异性结合的高亲和力适配子,并以此作为检测探针,建立ELISA检测方法。采用混合酸酐法合成BTX-2与卵清白蛋白(OVA)和牛血清白蛋白(BSA)偶联物,作为筛选的靶标。设计并合成总长为85个核苷酸的单链随机寡核苷酸文库,其中序列两端分别为含有22个和23个核苷酸的固定序列用于设计合成引物,中间为含有40个碱基的随机序列,其中一条引物进行生物素标记,用于次级文库的扩增和亲和力测定。将靶标固定在微孔板中,利用SELEX技术进行核酸适配子的筛选,PCR进行文库扩增,琼脂糖凝胶电泳和聚丙烯酰胺凝胶电泳进行验证,经过12轮的反复筛选和富集过程,得到与BTX-2具有高亲和力的富集文库,经连接、转化、克隆、测序,利用DNAMAN和RNAstructure对所得序列进行一级结构的同源性分析和二级结构的预测分析。获得候选序列,通过间接ELISA进行亲和力和特异性检测,以筛选获得的适配子B5建立间接竞争ELISA方法,并对条件进行优化,获得标准曲线线性回归方程为y=-33.219x+80.994,相关系数为R2=0.9875,线性检测范围为1.07-68.57ng/mL,最低检测限为0.835ng/mL。以适配子为检测探针的竞争ELISA方法的建立为开发具有自主知识产权的海产品BTX的快速检测提供备选方法,为开发快速检测试剂盒提供实验基础,BTX快速检测方法的研究对保障海产品食用安全具有重要的意义。
【学位授予单位】:吉林大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2014
【分类号】:S917.3
【参考文献】
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本文编号:
2568347
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