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我国乳制品产业概况及质量安全控制

发布时间:2018-01-05 06:31

  本文关键词:我国乳制品产业概况及质量安全控制 出处:《中国乳品工业》2017年02期  论文类型:期刊论文


  更多相关文章: 乳制品 市场贸易 产业组织结构 质量安全


【摘要】:从乳制品行业的市场贸易形势、产业组织结构、转型升级方式、质量安全现状及产品监管措施等方面进行了探讨和分析,旨为进一步研究我国乳制品行业的健康持续发展提供参考。
[Abstract]:This paper discusses and analyzes the market trade situation, industrial organization structure, transformation and upgrading mode, quality and safety status, and product supervision measures in dairy industry, so as to provide references for further research on the healthy and sustainable development of China's dairy industry.

【作者单位】: 佛山安安美容保健品有限公司;
【分类号】:F426.82
【正文快照】: 0引言作为我国食品产业的支柱行业之一,乳制品行业具有巨大的市场需求和发展前景。目前我国乳制品行业受到宏观经济形势的影响,总体上仍处于调整转型和发展完善的阶段。同时受系列乳制品安全事件的影响,消费者对我国乳制品的信心不足,导致行业竞争力下降,加强安全监管刻不容缓

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本文编号:1381971

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