浅析我国液态奶品种调整方向

发布时间：2018-05-30 06:55

  本文选题：液态奶 + 品种调整　； 参考：《中国乳业》2017年01期

【摘要】：近年来,我国乳业国际化进程加快,以常温奶为主导的液态奶市场和上游奶牛养殖业受进口乳制品冲击明显加剧,加快国内液态奶产品结构调整和升级势在必行。重点分析了当前我国液态奶市场所面临的挑战,并就未来品种调整方向提出建议,包括大力发展巴氏奶、规范常温奶生产与贸易等。
[Abstract]:In recent years, the internationalization process of China's dairy industry has been accelerated, the liquid milk market dominated by room temperature milk and the upstream dairy cattle breeding industry have been significantly affected by the impact of imported dairy products. It is imperative to speed up the adjustment and upgrading of domestic liquid milk products structure. The challenges of liquid milk market in China are analyzed, and suggestions are put forward for the future variety adjustment, including vigorously developing pasteurized milk, standardizing the production and trade of normal temperature milk, and so on.
【作者单位】： 中国国际电子商务中心畜产品预测预警项目组;
【分类号】：F426.82

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本文编号：1954372