作业成本法在X食品加工企业中的应用研究
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【摘要】:自从二十世纪末以来,我国现代化财务信息系统通过利用计算机和网络等技术,会计核算领域逐步进入了信息时代,企业的生产流程也跟着发生了极大的转变。企业成本核算制度产生了以作业为中心的成本核算,作业成本法(Activity-based costing,简称ABC法)被视为当今会计界的重要成本核算之一。企业的生产能力和产品质量在新技术手段和新管理手段的带动下,得到了很好的改善,相应的也改变了企业的成本组成。在传统成本核算方法下,间接成本通常是按与生产量相关的标准在各产品之间进行分配。作业成本法是以作业为中心,对耗用企业资源的所有作业进行确认和计量,将耗用的资源成本准确地计入作业,然后经过作业成本动因的选择,将所有作业成本分配到产品中的一种成本核算分配方法。本文首先在理论层面论述了作业成本法的产生、发展以及相关基本理论、观点和原理。然后通过作业成本法在X食品加工企业的应用案例研究,综合考虑行业特征、工艺规程等多方面因素,研究出一套适用于食品加工企业的成本动因选择方案,合理划分作业中心,建立作业成本模型,核算产品成本。最后对食品加工企业的生产和经营特点剖析,明确作业成本法在食品加工企业应用的维护条件。
【关键词】:作业成本法 食品加工企业 成本控制
【学位授予单位】:吉林财经大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2016
【分类号】:F406.72;F426.82
【目录】:
- 摘要4-5
- ABSTRACT5-8
- 第1章 绪论8-14
- 1.1 研究背景及意义8-9
- 1.1.1 研究背景8
- 1.1.2 研究意义8-9
- 1.2 研究现状9-12
- 1.2.1 国外研究现状9-11
- 1.2.2 国内研究现状11-12
- 1.3 研究内容与研究方法12-14
- 1.3.1 研究内容12
- 1.3.2 研究方法12-14
- 第2章 作业成本法的相关理论14-18
- 2.1 作业成本法的中心思想14
- 2.2 作业成本法核算的基本模型14-16
- 2.3 作业成本法核算的关键程序16-18
- 第3章 作业成本法在X食品加工企业的应用18-32
- 3.1 X食品加工企业18-20
- 3.1.1 X食品加工企业概况18-19
- 3.1.2 X食品加工企业的现行成本制度19-20
- 3.2 作业成本法应用的设计框架20-25
- 3.2.1 作业及作业中心的划分20
- 3.2.2 作业中心成本费用归集20-22
- 3.2.3 资源动因的确定22
- 3.2.4 作业动因选择22-24
- 3.2.5 成本动因分配率的计算24-25
- 3.2.6 糕点产品成本计算25
- 3.3 作业成本法在X食品加工企业中的应用25-32
- 3.3.1 作业成本法计算26-30
- 3.3.2 传统成本法进行计算结果和作业成本法计算结果的比较30-32
- 第4章 食品加工企业实施作业成本法的关键问题分析和应用建议32-36
- 4.1 实行作业成本法的关键问题分析32-33
- 4.1.1 实行作业成本法阻力较大32
- 4.1.2 实行作业成本法前期成本较高32-33
- 4.1.3 作业中心的选择及成本动因的确定较困难33
- 4.1.4 短期内实行作业成本法效果不明显33
- 4.2 实行作业成本法的应用建议33-36
- 4.2.1 成立咨询组织33-34
- 4.2.2 进行作业成本法应用试点34
- 4.2.3 提高企业的现代化ERP管理水平34
- 4.2.4 增强复合型专业人员培育,优化实施环境34-36
- 第5章 结论及展望36-37
- 5.1 结论36
- 5.2 展望36-37
- 参考文献37-39
- 后记39
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