十八胺LB膜诱导胃蛋白酶薄膜长研究

发布时间：2021-10-15 01:14

　　利用十八胺Langmuir-Blodgett（LB）膜诱导胃蛋白酶在其表面生长,通过金相显微镜观察胃蛋白酶在LB膜上随浸泡时间形貌的变化,荧光光谱、紫外光谱表征蛋白酶薄膜。结果显示十八胺LB膜对胃蛋白酶薄膜的形成有控制作用。 

【文章来源】：广东化工. 2020,47(19)

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【部分图文】：

LB膜诱导胃蛋白酶生长不同矿化时间的的紫外光谱

图2显示的是不同矿化时间处理后胃蛋白酶紫外吸收光谱谱。由图可见，胃蛋白酶薄膜的紫外吸收峰和溶液的差别不大，两个峰值分别在240 nm和330 nm，随着诱导时间的加长，两特征峰都有所升高。说明浸泡时间越长，沉积在十八胺LB膜上的胃蛋白酶越多，当矿化时间达8 h后，诱导时间增加，峰值几乎不变，说明LB膜吸附胃蛋白酶近似饱和。胃蛋白酶分子的内源性荧光来自于色氨酸、络氨酸残基。从图中可看出，胃蛋白酶370 nm处出现最大吸收峰，随着矿化时间不断增加，胃蛋白酶荧光强度降低，说明胃蛋白酶与十八胺LB膜之间发生了相互作用，荧光猝灭效果明显。


本文编号：3437165