CMC取代度对水溶性SA/CMC复合膜结构与性能的影响

发布时间：2024-02-01 17:09

　　以4种不同取代度的CMC和SA为原料,采用溶液共混法制备SA/CMC复合膜,并通过红外、XRD、SEM及其它化学方法,研究CMC的取代度对其溶解性能、SA与CMC的相容性、以及SA/CMC复合膜的红外光谱、结晶结构、透光率、力学性能、阻氧性和水溶性等的影响。结果表明,SA与CMC之间具有范德华力和氢键等相互作用,4种取代度的CMC与SA均具有良好的相容性。随着CMC取代度的增加,溶液中的未溶解片段逐渐减少,复合膜的截面趋向于光滑、平整,且结晶度和透光率逐渐增加。随着CMC的取代度从0.4提高到0.9,复合膜的断裂强度从6.25 MPa提高到37.27 MPa,水溶时间从162s缩短至70s,而且复合膜的阻氧性能提高,油脂的过氧化值从4.2g/100g下降至1.9g/100g。

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【文章目录】：
0 引言
1 实验
    1.1 实验材料
    1.2 羧甲基纤维素的制备及溶解性能
    1.3 CMC与SA的相容性
    1.4 SA/CMC复合膜的制备
    1.5 SA/CMC复合膜的结构表征
    1.6 SA/CMC复合膜的性能测试
2 结果与讨论
    2.1 取代度对CMC溶解性能影响
    2.2 取代度对CMC与SA相容性影响
    2.3 复合膜的红外光谱
    2.4 复合膜的XRD
    2.5 复合膜的SEM形貌
    2.6 复合膜的透光率
    2.7 复合膜的力学性能
    2.8 复合膜的水溶性和阻氧性
3 结论



本文编号：3892474