食品安全伦理建设路径

发布时间：2018-07-23 19:19

【摘要】：正兰州商学院财税与公共管理学院副教授、中国人民大学哲学院博士生韩作珍在来稿中指出:食品安全问题发生的原因是多方面的,所以,只有企业、政府、消费者、科技人员以及新闻媒体等利益相关者从思想上高度重视食品安全问题,并自觉履行预防食品安全的道德责任,才能从根本上杜绝食品安全事件的发生。(一)加强企业的自律与诚信建设企业是食品安全的第一责任人,也是最主要的防范者。企业作为"经济人"与"社会人"统一体,既有追求利润最大化的经济使命,同时还要积极承担为其他
[Abstract]:Han Zuozhen, an associate professor of Finance and taxation and public management of Lanzhou University of Finance and Economics, and a Ph. D. student of the school of philosophy of Renmin University of China, said in a manuscript that there are many reasons for the food safety problem. Therefore, only enterprises, government, consumers, science and technology personnel and the media and other stakeholders attach great importance to food safety issues from the ideological level. Conscientiously performing the moral responsibility of preventing food safety can fundamentally eliminate the occurrence of food safety incidents. (1) strengthening enterprises' self-discipline and integrity building enterprises is the first responsibility and the most important precautionary of food safety. As the unity of "economic man" and "social man", enterprises have the economic mission to maximize profits. At the same time, we should take an active part in the othe
【作者单位】： 兰州商学院财税与公共管理学院;中国人民大学哲学院;
【分类号】：D648;F203

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本文编号：2140400