基于物联网的河南猪肉供应链管理研究

发布时间：2017-11-24 21:06

  本文关键词：基于物联网的河南猪肉供应链管理研究

  更多相关文章： 物联网 猪肉 供应链管理

【摘要】：河南是一个农业大省,猪肉在河南区域经济的发展中发挥着巨大作用。目前,河南的猪肉供应链管理各个环节之间是动态的、松散的,上中下游企业之间的物流、资金流、商流和信息流存在的不畅通现象,阻碍着河南猪肉行业的快速发展。借鉴国内外相关文献,分析出河南猪肉市场存在"生猪养殖方式落后、猪肉质量安全存在隐患、猪肉价格剧烈波动、饲料质量安全存在问题、环境污染日益严重"等诸多问题,并有针对性地剖析其产生的原因,提出利用物联网和物联网技术改善和构建新型的猪肉供应链管理模式,最后分析该模式在河南省猪肉供应链管理中的效用,以提升河南省猪肉在市场中的竞争力,促进河南省畜牧产业和区域经济的良好发展。
【作者单位】： 河南师范大学商学院;
【基金】：河南省教育厅人文社科规划项目(2014-gh-078)
【分类号】：F326.6
【正文快照】： 近年来,经过“三聚氰胺奶粉”事件的重击、上海“染色馒头”的喧闹、“瘦肉精”事件的炸雷,到如今的“塑化剂”事件,国人对于食品安全的态度早已变得麻木、无奈,食品安全问题已然成为国人心中挥之不去的梦魇[1]。食品安全问题对于农业大省的河南来说影响巨大,河南肉类生产加工

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前7条

1 孙晓晨;王磊;;基于物联网技术的肉类产品供应链管理研究[J];东方企业文化;2012年15期

2 方阳;李薇;徐标;;物联网在猪肉供应链中的应用[J];经营管理者;2012年19期

3 罗卫强;郑有为;郑业鲁;;基于物联网技术的生猪供应链管理[J];广东农业科学;2013年04期

4 李颖超;;基于物联网的供应链管理优化探析[J];中国市场;2011年10期

5 刘召云;孙世民;王继永;;优质猪肉供应链中屠宰加工企业对猪肉质量安全的保障作用分析[J];中国食物与营养;2008年11期

6 孙宏岭;周行;;物联网在猪肉供应链管理中的应用研究[J];中国畜牧杂志;2010年18期

7 李文刚;焦福林;吴志娟;闫益波;申超;;对有效解决猪场污染和增加效益的途径的探讨[J];中国沼气;2011年06期

【共引文献】

中国期刊全文数据库 前7条

1 李润;曹乐;;物联网技术在现代包装工业中的应用[J];计算机光盘软件与应用;2012年15期

2 罗卫强;郑有为;郑业鲁;;基于物联网技术的生猪供应链管理[J];广东农业科学;2013年04期

3 唐文婷;蒲传奋;孙庆杰;;基于马克思主义理论的食品专业人才职业道德培养[J];安徽农业科学;2013年28期

4 孙宏岭;周行;;基于物联网我国猪肉供应链管理的研究[J];肉类工业;2010年12期

5 李亭亭;王立海;;物联网在林产品物流中的应用[J];森林工程;2011年03期

6 赵红梅;;EPC物联网技术在供应链管理中应用研究[J];通信技术;2012年04期

7 孙宏岭;周行;;物联网在猪肉供应链管理中的应用研究[J];中国畜牧杂志;2010年18期

中国博士学位论文全文数据库 前6条

1 刘军弟;基于产业链视角的猪肉质量安全管理研究[D];南京农业大学;2009年

2 孙洪波;猪肉供应链上的机会主义根源及治理对策研究[D];中国农业科学院;2012年

3 沙鸣;供应链环境下的猪肉质量链管理研究[D];山东农业大学;2012年

4 王海涛;产业链组织、政府规制与生猪养殖户安全生产决策行为研究[D];南京农业大学;2012年

5 刘清泉;我国生猪价格形成与传导机制研究[D];湖南农业大学;2013年

6 罗卫强;东莞市生猪质量安全追溯关键技术研究及集成应用[D];南京农业大学;2013年

中国硕士学位论文全文数据库 前7条

1 马冰冰;我国猪肉市场系统稳定分析[D];辽宁师范大学;2011年

2 郭嘉沛;猪肉质量安全可追溯体系建设研究[D];西北农林科技大学;2011年

3 王怀林;物联网在供应链中的应用研究[D];山东建筑大学;2012年

4 赵璐;农业物联网的社会经济特征及社会认知研究[D];吉林大学;2012年

5 潘洹洹;中石化原油进口供应链运输成本优化模型研究[D];哈尔滨理工大学;2012年

6 张金凤;带模糊时间窗的冷链物流车辆配送路径优化[D];武汉理工大学;2013年

7 王雯君;南京市猪肉消费与生产现状研究[D];南京农业大学;2012年

【二级参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 胡凯;甘筱青;阮陆宁;;我国生猪供应链的现状·问题与发展趋势[J];安徽农业科学;2007年12期

2 林凌;刘华楠;;猪肉质量安全可追踪系统及其管理制度研究[J];安徽农业科学;2009年03期

3 朱哲学;吴昱南;;物联网技术在社会经济领域的应用分析[J];当代经济;2010年17期

4 孔晓波;;物联网概念和演进路径[J];电信工程技术与标准化;2009年12期

5 栾远达;;生猪屠宰冷链加工配送系统[J];肉类工业;2006年09期

6 徐涛;;物联网技术发展现状及问题研究[J];中国市场;2010年32期

7 高红梅;;物联网在农产品供应链管理中的应用[J];商业时代;2010年22期

8 王辉;沈洁;石英琳;;基于物联网的供应链管理发展新趋势[J];商业时代;2010年26期

9 周敏;;浅谈基于物联网的物流管理[J];铁路采购与物流;2010年10期

10 侯峗慧;岳中刚;;我国物联网产业未来发展路径探析[J];现代管理科学;2010年02期

中国博士学位论文全文数据库 前1条

1 刘军弟;基于产业链视角的猪肉质量安全管理研究[D];南京农业大学;2009年

中国硕士学位论文全文数据库 前1条

1 杨俊;畜产品质量安全保障监管RFID系统[D];昆明理工大学;2011年

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 王常伟;;物联网技术在粮食物流中的应用前景分析[J];粮食与饲料工业;2010年08期

2 王大庆;聂颖;王玲;李翠霞;;黑龙江垦区绿色农产品物联网应用平台战略构想[J];生态经济;2010年12期

3 周行;孙宏岭;;基于物联网的集成化粮食供应链管理研究[J];中国农学通报;2011年02期

4 朱丽;祝玉华;;利用物联网技术的现代粮食物流跟踪设计[J];粮食流通技术;2010年03期

5 李亭亭;王立海;;物联网在林产品物流中的应用[J];森林工程;2011年03期

6 郑瑞强;李霞;;物联网发展视角下的农产品物流发展思路探讨[J];古今农业;2011年03期

7 李建伟;;河南省农产品供应链SWOT分析[J];河南农业科学;2011年07期

8 杨敏;周耀烈;;物联网视角下农产品流通问题与对策研究——以杭州市为例[J];中国流通经济;2011年04期

9 吴静宜;;农业现代化建设中大力推广物联网应用的对策——从黑龙江省农业现代化建设谈起[J];北方经贸;2011年04期

10 韩冰;李学工;初冬梅;;基于物联网的农产品冷链物流实时定位系统[J];综合运输;2011年07期

中国重要会议论文全文数据库 前1条

1 谭月萍;尹钟;黄静;;物联网技术在茶叶中的应用[A];科技创新 转型升级 做大做强湖南特色茶叶——湖南省茶叶学会2011年学术年会论文集[C];2011年

中国博士学位论文全文数据库 前2条

1 高嵘;基于物联网的猪肉溯源及价格预警模型研究[D];电子科技大学;2011年

2 陈震;黑龙江省森工林区“智慧林业”框架应用技术研究[D];东北林业大学;2012年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 邱鹏;基于物联网的农产品安全监控系统与决策系统研究[D];大连理工大学;2011年

2 张永旺;物联网环境下生鲜农产品三级供应链协调研究[D];华南理工大学;2012年

3 周静;物联网对农产品供应链竞争力提升的研究[D];华南理工大学;2011年

4 孙晓晨;物联网对肉类产品供应链竞争力提升的研究[D];河北科技大学;2012年

5 董海林;基于物联网的农产品供应链质量控制研究[D];兰州理工大学;2013年

6 谢范雄;基于生态链的农业物联网应用商业模式研究[D];复旦大学;2011年

7 姚蓉;基于物联网技术的西安市蔬菜供应链追溯系统研究[D];长安大学;2013年

8 陈晓旭;有效甄别高质量农产品的系统设计与实现[D];黑龙江八一农垦大学;2014年

9 杨晓冬;农业信息化中物联网技术应用的需求评价与对策研究[D];南京邮电大学;2011年

10 周行;基于物联网的我国猪肉供应链管理研究[D];河南工业大学;2011年

，

本文编号：1223584