基于供应链的奶牛养殖环节信息追溯研究

发布时间：2018-05-02 09:02

  本文选题：供应链 + 奶牛养殖　； 参考：《广东农业科学》2013年18期

【摘要】：养殖环节是乳制品供应链的源头,为了促进乳制品行业的健康发展,对养殖环节进行信息追溯对整个乳制品追溯体系的建立起到至关重要的作用。在分析整条乳制品供应链的基础上,对其中的奶牛养殖环节进行详细分析,从中提取出追溯系统所需要记录的信息,并设计出乳制品供应链的信息追溯过程图和系统功能图,同时立足于企业的实际需求,从供应链的角度,提出基于DHI系统、Alpro系统和ERP系统的追溯模式。
[Abstract]:Aquaculture is the source of dairy supply chain. In order to promote the healthy development of dairy industry, tracing the information of breeding link plays a vital role in the establishment of the whole dairy tracing system. On the basis of analyzing the whole dairy product supply chain, the dairy cattle breeding link is analyzed in detail, the information needed to be recorded by the tracing system is extracted, and the information tracing process diagram and the system function diagram of the dairy product supply chain are designed. At the same time, based on the actual demand of the enterprise and from the point of view of supply chain, this paper puts forward the tracing mode based on DHI system and ERP system.
【作者单位】： 华南理工大学经济与贸易学院;
【基金】：粤港关键领域重点突破项目(2011A011303002) 中央高校基本科研业务费专项(x2jmD2132440)
【分类号】：S818.9

【参考文献】

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【共引文献】

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