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基于食品供应链的“四

发布时间:2018-05-26 03:36

  本文选题:食品供应链 + 食品安全形势 ; 参考:《时代主人》2016年09期


【摘要】:正民以食为天,食以安为先。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展与社会和谐稳定。当前,我国食品安全形势总体稳中向好,但食品安全基础还比较薄弱,食品生产经营者的诚信意识、法治意识尤其是主体责任意识不强,相关教育引导和管理约束工作较为滞后,部分领域和地区的食品安全问题仍然比较突出。食品安全监管工作链条长,监管环节多,涉
[Abstract]:The upright people take food as the day, and the food takes peace as the first. Food safety is related to the people's health and life safety, the healthy development of economy and social harmony and stability. At present, the situation of food safety in our country is generally stable and good, but the foundation of food safety is still relatively weak, and the sense of good faith of food producers and operators, the consciousness of rule of law, especially the consciousness of subject responsibility, is not strong. The related education guidance and management restraint work lags behind, and the food safety problems in some areas and regions are still outstanding. The chain of food safety supervision is long and there are many supervision links.
【作者单位】: 江西省人大环资委;
【分类号】:F203

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