基于过程系统理论的农产品供应链质量安全可靠性的实现
本文选题：农产品供应链 + 质量安全 ； 参考：《广东农业科学》2013年12期
【摘要】：农产品供应链质量安全是一个复杂的过程系统。运用过程系统及其可靠性的理论和方法,分析农产品供应链质量安全过程系统可靠性的"人-机-环境"综合作用。基于过程系统的综合集成,从提升人员素质、创新协作模式、加强技术支撑、统一技术标准、构建追溯体系、健全监管制度和坚持整体最优等7方面,探讨提高农产品供应链质量安全过程系统可靠性的策略建议。
[Abstract]:Supply chain quality safety of agricultural products is a complex process system. By using the theory and method of process system and its reliability, this paper analyzes the "man-machine-environment" comprehensive function of the reliability of quality and safety process system of agricultural product supply chain. Based on the comprehensive integration of process system, there are seven aspects: improving the quality of personnel, innovating cooperation mode, strengthening technical support, unifying technical standard, constructing traceability system, perfecting supervision system and sticking to the best of the whole, etc. This paper discusses the strategic suggestions for improving the reliability of the quality and safety process of agricultural product supply chain.
【作者单位】： 华南农业大学经济管理学院;
【基金】：国家哲学社会科学基金(11CGL059,11BGL034)
【分类号】：TS201.6
【参考文献】
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本文编号：1976874
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