食品供应链安全透明演进路径与机理研究

发布时间：2018-11-23 20:48

【摘要】：文章从历史演进的视角,对主要国家食品供应链安全透明演进的路径特征及其内在规律进行了比较与总结。以技术接受模型2为理论起点,以复杂适应系统为理论基础,构建了食品供应链安全透明演进驱动力模型。
[Abstract]:From the perspective of historical evolution, this paper compares and summarizes the path characteristics and internal rules of food supply chain safety and transparency evolution in major countries. Based on the technology acceptance model 2 and the complex adaptive system, the driving force of food supply chain safety and transparency evolution is established.
【作者单位】： 天津科技大学经济与管理学院;
【基金】：2012年教育部哲学社会科学研究重大课题攻关项目“我国食品安全风险防控研究”(12JZD033) 2012年天津市教委社会科学重大项目“供应链视角下食品安全控制体系研究”(2012ZD044) 2013年天津科技大学重点学科资助项目阶段性成果
【分类号】：F203.9

【参考文献】

相关期刊论文 前6条

1 刘胜春;;我国农产品供应链治理结构研究[J];商业研究;2012年08期

2 刘华楠;李靖;;发达国家水产品追溯制度的比较研究[J];湖南农业科学;2009年09期

3 张丹松,牛文学;基于CAS理论的供应链系统分析[J];物流科技;2005年09期

4 薛月菊;胡月明;杨敬锋;陈强;;农产品供应链的信息透明化框架[J];农机化研究;2008年02期

5 林学贵;;日本的食品可追溯制度及启示[J];世界农业;2012年02期

6 赵荣;陈绍志;乔娟;;美国、欧盟、日本食品质量安全追溯监管体系及对中国的启示[J];世界农业;2012年03期

【共引文献】

相关期刊论文 前10条

1 ;Construction of Traceability System for Livestock Products[J];Animal Husbandry and Feed Science;2010年03期

2 曹志勇;王全春;吴兴勇;陶琳丽;杨毅;;畜产品生产追溯系统的构建[J];安徽农业科学;2010年14期

3 张清春;宋武林;;水产养殖生产日志管理系统的设计[J];福建电脑;2011年08期

4 曹志勇;周铝;李晓斌;王全春;陶琳丽;;基于溯源技术的养殖厂管理系统设计[J];广东农业科学;2010年06期

5 张凌云;薛飞;;物联网技术在农业中的应用[J];广东农业科学;2011年16期

6 安载学;高明;蔡红梅;田子玉;高峰;;发达国家农产品追溯制度对我国的启示[J];现代农业科技;2012年14期

7 徐生菊;徐升华;;我国农产品供应链信息管理研究进展[J];贵州农业科学;2012年08期

8 龙红;梅灿辉;;我国食品安全预警体系和溯源体系发展现状及建议[J];现代食品科技;2012年09期

9 代文彬;慕静;;面向食品安全的食品供应链透明研究[J];贵州社会科学;2013年04期

10 魏国辰;郄海拓;;对完善我国农产品安全信息可追溯制度的思考[J];安徽农业科学;2013年12期

相关博士学位论文 前5条

1 王世雄;供应链突发风险传染机理与控制策略研究[D];东华大学;2010年

2 宋杨;基于CAS理论的第四方物流系统关键运作机制研究[D];东北林业大学;2010年

3 房瑞景;食品质量安全溯源信息传递行为及监管体系研究[D];沈阳农业大学;2012年

4 叶俊焘;猪肉加工企业质量安全可追溯行为及绩效研究[D];浙江大学;2012年

5 王艳花;陕西农业标准化经济效应研究[D];西北农林科技大学;2012年

相关硕士学位论文 前10条

1 张萌;CAS在企业信息资源整合中的应用研究[D];大连海事大学;2011年

2 黄广文;基于RFID和EPC物联网的水产品供应链追溯研究[D];华南理工大学;2011年

3 隋颖;鲆鲽类标识与溯源技术的建立[D];中国海洋大学;2011年

4 侯宝佳;基于智能手机和RFID技术的农产品物流信息系统[D];中国地质大学（北京）;2010年

5 王怀林;物联网在供应链中的应用研究[D];山东建筑大学;2012年

6 李恕梅;农民合作社农产品交易信息平台运行模式研究[D];黑龙江八一农垦大学;2012年

7 莫展宏;日本绿色贸易壁垒对我国农产品出口的影响研究[D];河北师范大学;2013年

8 叶伟强;t/溪蜜柚果脯加工及产业的研究[D];福建农林大学;2012年

9 曾楚锋;基于产地准出的蔬菜质量安全可追溯系统研究[D];浙江大学;2013年

10 吴巍;基于RIA技术的肉鸡质量安全追溯系统研究[D];浙江大学;2013年

【二级参考文献】

相关期刊论文 前10条

1 卢凌霄;吕超;;日本水产品流通体系的结构与特征[J];安徽农业科学;2007年27期

2 谭跃进,邓宏钟;复杂适应系统理论及其应用研究[J];系统工程;2001年05期

3 程国强;胡冰川;徐雪高;;新一轮农产品价格上涨的影响分析[J];管理世界;2008年01期

4 孔繁华;;我国食品安全信息公布制度研究[J];华南师范大学学报(社会科学版);2010年03期

5 万新周;;美日等国的食品监管模式[J];决策与信息;2007年09期

6 刘凤芹;不完全合约与履约障碍——以订单农业为例[J];经济研究;2003年04期

7 周峰;徐翔;;欧盟食品安全可追溯制度对我国的启示[J];经济纵横;2007年19期

8 王风云;赵一民;张晓艳;尚明华;;我国食品质量安全追溯体系建设概况[J];农业网络信息;2008年10期

9 张文彬,蒲云;基于自组织理论的供应链管理[J];交通运输工程与信息学报;2004年01期

10 肖利华;;中国主要水产品出口国的技术性贸易壁垒浅析[J];江西水产科技;2007年01期

相关重要报纸文章 前1条

1 刘文君;[N];中国国门时报;2007年

【相似文献】

相关期刊论文 前10条

1 刘吕红;;自然资源禀赋、制度与我国资源型城市演进路径[J];青海社会科学;2009年02期

2 张庆利;;基于生态理论的电子信息产业集群演进路径研究[J];改革与战略;2011年07期

3 曹秋菊;;循环经济思想渊源、演进及启示[J];湖南商学院学报;2010年03期

4 胡海峰;李晓峰;;京沪金融中心之争的演进路径——基于Lotka-Volterra模型的分析[J];河北经贸大学学报;2010年01期

5 林忠;鞠蕾;陈虹霁;;工作不满引发的EVLN行为演进研究[J];中国软科学;2010年10期

6 刘宏青;;劳动力竞争优势的制度分析[J];求索;2006年05期

7 张煜;汪寿阳;;食品供应链质量安全管理模式研究——三鹿奶粉事件案例分析[J];管理评论;2010年10期

8 方敏;论绿色食品供应链的选择与优化[J];中国农村经济;2003年04期

9 王盼盼;;食品供应链安全(一) 食品供应链与食品安全的关系[J];肉类研究;2010年01期

10 陈新平;;浅析食品供应链安全问题[J];商场现代化;2008年23期

相关会议论文 前2条

1 林泉;王钦;解进强;王欣;;第三十五章 中国制造性物流企业的演进路径与创新能力升级——以海金物流为例[A];国际金融危机与中国企业发展：中国企业管理研究会年度报告（2009～2010）[C];2009年

2 许福才;蒙少东;;发达国家食品供应链可追溯制度对我国的启示[A];全国农产品质量控制与溯源技术交流研讨会论文集[C];2010年

相关重要报纸文章 前10条

1 实习生 杨娜邋本报记者 蒋秀娟;“弦外之音”怎样保护影音版权？[N];科技日报;2008年

2 本报记者 马健;住宅建筑新规 刚性有余柔性不足？[N];中国房地产报;2005年

3 国伟;估价指南发行中文版凸显房地产全球化浪潮[N];中华建筑报;2006年

4 陈彤;天津试水房地产资金信托[N];北方经济时报;2005年

5 殷建光;地产诚信暗含三大风险[N];中国企业报;2007年

6 李秀玲;中国房地产行业诚信度整体偏低[N];工人日报;2007年

7 记者 马芳;全市上半年完成迎庆工程交易额23.7亿元[N];呼和浩特日报(汉);2006年

8 九日;商品住房消费者满意度调查结果不尽如人意[N];中华建筑报;2007年

9 徐立凡;假如让地方政府调查苹果员工加班会怎样[N];中国改革报;2006年

10 记者 徐莹波 通讯员 张蕾蕾;明日起，，市住房公积金管理中心将发放对账单[N];桂林日报;2007年

相关博士学位论文 前4条

1 李松峰;侜湾CBC“三性”与货币政策动作机制之全面性检视[D];苏州大学;2012年

2 李杰;新疆油气资源型城市产业接续与对策研究[D];新疆农业大学;2011年

3 余立凡;股票市场流动性研究[D];厦门大学;2008年

4 汤临佳;企业集群适应能力演进研究[D];浙江工业大学;2011年

相关硕士学位论文 前10条

1 刘天鹏;品牌机制促进食品安全的制度经济学分析[D];南京财经大学;2006年

2 张文敏;食品供应链中的食品安全保障体系研究[D];北京交通大学;2007年

3 葛伟娜;食品质量安全治理与质量贸易条件[D];湖南大学;2007年

4 汪宏;食品供应链在食品质量安全管理方面的优化研究[D];河北工业大学;2008年

5 樊丹;供应链环境下食品安全问题的博弈分析及激励机制研究[D];吉林大学;2010年

6 刘静;公共焦虑：谁来拯救我们的餐桌？[D];四川省社会科学院;2012年

7 李芬;基于系统理论的证券市场结构研究[D];武汉理工大学;2007年

8 韩冠军;食品供应链的政府监管体制研究[D];山东师范大学;2012年

9 胡耀臣;基于静电场理论的食品供应链政府监管力度模型研究[D];吉林大学;2010年

10 李卓;股指期货对股票现货市场的影响研究[D];吉林大学;2007年

本文编号：2352651