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社会偏好下基于双边质量控制的农产品供应链优化与协调

发布时间:2021-01-08 21:34
  农产品质量安全问题关系国计民生,越来越多的学者从农产品供应链角度进行研究从而提出有效控制和提高农产品质量的策略和建议。一方面,现有研究主要考虑农产品供应链中某个成员单边努力对农产品质量控制的影响,而忽略供应链各方的共同努力,对农产品质量提升改进有限;另一方面,现有研究忽略了社会偏好行为对供应链效率和公平度的影响。农产品质量问题的一个重要原因是供应链中某个成员或某些成员认为农产品供应链渠道利润分配不公平而作出有损质量的决策,从而降低了农产品质量、降低了供应链效率。因此,有必要引入社会偏好行为研究农产品供应链双边质量控制,从更符合实际的情况研究,进一步提升农产品质量。论文的主要工作和重要结论如下:首先,研究双方完全理性下农产品生产加工商和超市双边质量控制策略。通过将集中决策和分散决策均衡解进行比较分析,研究表明:(1)农产品生产加工商质量努力水平在供应链集中决策时高于分散决策时;超市检验努力水平在供应链集中决策时和分散决策时始终不变。(2)当分散决策时,农产品生产加工商最大期望利润始终低于超市最大期望利润。(3)供应链最大期望利润在供应链集中决策时高于分散决策时。其次,将农产品生产加工商公... 

【文章来源】:重庆理工大学重庆市

【文章页数】:93 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
摘要
ABSTRACT
1 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的与研究意义
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意义
    1.3 研究内容与技术路线
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 技术路线
    1.4 研究方法与主要创新点
        1.4.1 研究方法
        1.4.2 主要创新点
2 相关基础理论与文献综述
    2.1 相关基础理论
        2.1.1 农产品供应链概述
        2.1.2 公平偏好概念与理论模型
        2.1.3 利他偏好概念与理论模型
        2.1.4 供应链效率和公平度
    2.2 文献综述
        2.2.1 农产品供应链质量控制相关研究
        2.2.2 考虑社会偏好下的供应链相关研究
        2.2.3 考虑社会偏好下的农产品供应链相关研究
        2.2.4 文献评述
3 双方完全理性下农产品供应链双边质量控制策略研究
    3.1 问题描述及基本假设
    3.2 集中决策
    3.3 分散决策
    3.4 供应链效率计算
    3.5 供应链公平度计算
    3.6 分散与集中决策均衡解策略比较
    3.7 本章小结
4 公平偏好下农产品供应链双边质量控制策略研究
    4.1 问题描述与模型构建
    4.2 公平偏好下农产品供应链决策
    4.3 供应链效率评价
    4.4 供应链公平度评价
    4.5 双方完全理性与公平偏好下供应链均衡策略比较
    4.6 数值仿真
    4.7 管理启示
    4.8 本章小结
5 利他偏好下农产品供应链双边质量控制策略研究
    5.1 问题描述与模型构建
    5.2 利他偏好下农产品供应链决策
    5.3 供应链效率评价
    5.4 供应链公平度评价
    5.5 双方完全理性与利他偏好下供应链均衡策略比较
    5.6 数值仿真
    5.7 管理启示
    5.8 本章小结
6 总结与展望
    6.1 总结
    6.2 未来展望
致谢
参考文献
个人简历、在学期间发表的学术论文及取得的研究成果


【参考文献】:
期刊论文
[1]基于各方努力水平的生鲜农产品供应链网络模型研究[J]. 梁薇薇,周礼南,周根贵,陈佳佳.  江苏农业科学. 2019(21)
[2]公平偏好视角下农产品供应链双边决策行为研究[J]. 刘磊,李万明,刘晓琳,朱秋鹰.  统计与决策. 2019(21)
[3]随机需求下基于公平关切的供应链合作效率分析[J]. 王红旗,彭建平,伏开放.  工业工程. 2019(05)
[4]考虑公平关切的闭环供应链差别定价决策及协调策略[J]. 曹晓刚,黄美,闻卉.  系统工程理论与实践. 2019(09)
[5]基于供应链视角的生鲜农产品质量安全问题研究回顾与展望[J]. 姚冠新,范雪茹,徐静.  物流科技. 2019(09)
[6]公平关切下供应链效率和公平度动态演进分析[J]. 覃燕红,古玻,魏光兴.  工业工程与管理. 2019(04)
[7]考虑制造商利他偏好的绿色供应链决策研究[J]. 姜宝,祝亭浩,李剑,李秋实.  物流科技. 2018(09)
[8]考虑损耗和努力水平的农超对接三级供应链协调[J]. 杨怀珍,刘瑞环.  系统科学学报. 2018(04)
[9]利他偏好下基于批发价格契约的供应链协调[J]. 林强,邓正华.  数学的实践与认识. 2018(14)
[10]考虑横向公平的双渠道销售闭环供应链定价策略与协调研究[J]. 王垒,曲晶,刘新民.  工业工程. 2018(03)

博士论文
[1]社会偏好的检验:一个超越经济人的实验研究[D]. 陈叶烽.浙江大学 2010

硕士论文
[1]基于社会偏好的鲜活农产品供应链管理研究[D]. 洪美娜.南京工业大学 2016
[2]农产品供应链公平协调研究[D]. 王雅婷.西南交通大学 2015



本文编号:2965337

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