食品生产企业物流服务车辆配送优化研究

发布时间：2017-05-09 12:10

  本文关键词：食品生产企业物流服务车辆配送优化研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：在食品企业的供应链中,保证食品质量的重要环节——食品物流是一个重要过程,而车辆配送是食品物流中最为关键的一环。因此,对车辆配送过程进行优化成为企业关注的重点。本文以A食品有限公司为研究对象,从管理和技术两个角度出发,分别阐述了该公司在车辆配送过程中存在的问题、导致问题的原因以及对应设计的车辆配送优化方法,主要围绕以下内容展开：首先,本文针对物流服务车辆配送问题的特点分析了所有相关的影响因素,并将这些因素划分到：围绕食品自身特性应该考虑的在途配送因素,围绕企业配送成本应该考虑的车辆配送因素和围绕送货时间限制应该考虑的路线规划因素三类主要因素当中,详细描述了每一类主要因素应该考虑的要点。其次,结合企业现状分析了企业在车辆配送过程中存在的问题,并从三类主要影响因素出发对企业在各类主要影响因素要点上的执行现状进行了识别,以此分析出导致企业在车辆配送过程中出现问题的原因。再次,针对问题原因,从管理和技术两个角度分别设计了对应的优化方法。同时,对企业车辆配送问题进行了数学建模,对比分析了用于求解数学模型的相关算法和工具,选用LINGO作为本问题模型的求解工具。最后,采用企业实例分析,详细描述了本文设计的优化方法的实施过程,采用数据说明了实施本文设计优化方法的有效性。经总结,本文认为对企业物流服务车辆配送过程的优化,必须从管理和技术两个角度出发同时进行改善才能得到最好效果,本文围绕该问题细化的所有相关因素与优化方法为其他食品企业改善物流服务车辆配送过程提供了有效的借鉴和指导。
【关键词】：食品 车辆配送 冷链物流 LINGO
【学位授予单位】：中国科学院大学(工程管理与信息技术学院)
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：F426.82;F252.1
【目录】：

• 摘要5-6
• Abstract6-9
• 第一章 绪论9-17
• 1.1 选题背景与研究意义9-11
• 1.1.1 选题背景9
• 1.1.2 研究意义9-11
• 1.2 研究现状11-14
• 1.3 研究内容和技术路线14
• 1.4 论文的组织结构14-17
• 第二章 物流服务车辆配送问题影响因素分析17-23
• 2.1 物流服务车辆配送问题的特点17-19
• 2.2 食品在途配送影响因素19-20
• 2.3 供货车辆配送方案影响因素20-21
• 2.4 运输路径选择方式影响因素21-22
• 2.5 本章小结22-23
• 第三章 企业物流服务车辆配送现有管理方式分析23-37
• 3.1 企业物流服务车辆配送现状23-28
• 3.1.1 产品结构23-24
• 3.1.2 配送能力现状24-25
• 3.1.3 问题发掘25-28
• 3.2 企业食品在途配送方案管理现状与问题分析28-31
• 3.3 企业供货车辆配送方案管理现状与问题分析31-34
• 3.4 企业运输路径选择方式现状与问题分析34-36
• 3.5 本章小结36-37
• 第四章 企业物流服务车辆配送问题优化方法研究37-45
• 4.1 企业物流服务车辆配送问题优化问题的研究思路37-38
• 4.2 企业食品在途配送方案优化方法38-39
• 4.3 企业供货车辆配送方案优化方法39
• 4.4 企业运输路径选择方式优化方法39-43
• 4.5 本章小结43-45
• 第五章 案例应用45-57
• 5.1 案例介绍45-48
• 5.2 管理优化方法的实施48-50
• 5.2.1 员工培训与考核48-49
• 5.2.2 改善车辆配送执行方式49
• 5.2.3 实施关键时刻模式战略49-50
• 5.3 技术优化方法的实施50-54
• 5.3.1 建立物联网车辆调度系统50-52
• 5.3.2 车辆调度计算实例分析52-54
• 5.4 应用成果54-57
• 第六章 总结与展望57-59
• 6.1 总结57
• 6.2 展望57-59
• 参考文献59-63
• 附录Ⅰ 店铺之间的点对距离63-71
• 附录Ⅱ LINGO求解程序71-73
• 致谢73-75
• 个人简历、在学期间发表的论文与研究成果75

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前2条

1 黄啸;;4PL物流的车辆路径模型及其Lingo求解[J];科技传播;2011年22期

2 刘文佳;李芳;;基于物联网的生鲜产品运输路径优化[J];物流工程与管理;2015年01期

中国硕士学位论文全文数据库 前2条

1 叶创鑫;物流配送的路径优化与行程时间预测[D];暨南大学;2011年

2 吴蕊;模糊环境下几类物流配送问题的研究[D];中南大学;2012年

  本文关键词：食品生产企业物流服务车辆配送优化研究，，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：352460