基于供应链的家居连锁零售企业物流成本控制的研究
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【摘要】:在经历了百货向连锁经营的二次革命后,家居连锁零售企业又借房地产业的飞速发展之势,度过了10年的黄金时期。然而,受房地产调控、人民币升值、出口减少、员工工资大幅增长等影响,家居行业开始进入微利时代,家居卖场的传统经营模式和盈利方式也不足以弥补消费市场的缺失。此外,电商的经营日益成熟,也对传统的家居零售企业带来了较大的冲击。在这种内忧外患的大背景下,家居连锁零售企业迫切需要扩大市场占有率。而作为第三利润源的物流成本正为企业提高盈利能力提供了根本保障。因此,家居连锁零售企业必须采取措施,有效控制企业的物流成本。本文将研究对象设定为家居连锁零售企业的物流成本,并以家居连锁零售企业的供应链结构为基础,对企业物流成本控制的策略展开系统地研究。在研读了国内外关于家居连锁零售企业的供应链及成本控制方面的文献后,本文首先对家居连锁零售企业的概念进行了界定,分析了家居连锁零售企业的经营模式、未来的发展趋势以及供应链结构,并以此为基础,对家居连锁零售企业的物流成本构成进行了分类,同时阐述了企业在进行物流成本控制时需要遵循的基本原则。根据家居连锁零售企业的供应链结构,结合家居连锁零售企业的实际情况,本文重点研究了家居连锁零售企业采购和销售环节,介绍了各个环节的流程,并提出了各环节物流成本的具体构成以及影响因素。之后针对每个环节出现的问题提出了相应的控制策略:运用层次分析法对供应商进行了选择;提出了集中采购模式,使商品采购形成规模效应,从而降低采购物流成本,并构建价格折扣时的EOQ模型,确定集中采购的最佳订货批量;通过对VMI和JMI的比较,阐述了这两种库存管理模式在家居连锁零售企业的适用类型;从定性和定量的角度提出了仓储类型的选择方法;以节约里程法为理论依据,对运输路径进行合理规划,降低运输成本;采用提高客户服务水平、建立物流信息系统、选择合适的配送方式来控制销售物流成本。最后,本文以KL家居连锁零售企业为实例,分析了企业存在的问题,并提出相应的控制措施,论证了成本控制方法的可行性。目前,我国家居连锁零售企业正处在转型阶段,通过本文的研究,希望能够引起家居连锁零售企业对物流成本控制的重视,引导企业在转型期能够意识到物流成本对家居连锁零售企业提高市场竞争力的重要性。
【关键词】:家居连锁零售企业 供应链 物流成本控制
【学位授予单位】:北京交通大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2016
【分类号】:F721.7;F252;F715.5
【目录】:
- 致谢5-6
- 摘要6-7
- ABSTRACT7-11
- 1 绪论11-19
- 1.1 研究背景及意义11-12
- 1.1.1 研究背景11-12
- 1.1.2 研究意义12
- 1.2 文献综述12-17
- 1.2.1 供应链及供应链管理的概念发展12-14
- 1.2.2 物流成本控制的相关研究14-17
- 1.2.3 对以往研究的简要述评17
- 1.3 研究目的、内容及方法17-19
- 1.3.1 研究目的17
- 1.3.2 研究内容17-18
- 1.3.3 研究方法18-19
- 2 家居连锁零售企业供应链系统分析19-29
- 2.1 家居连锁零售企业的行业特征19-21
- 2.1.1 家居连锁零售的概念19
- 2.1.2 家居连锁零售企业的经营模式19-21
- 2.2 家居连锁零售企业的发展趋势21
- 2.3 家居连锁零售企业供应链的结构21-22
- 2.4 家居连锁零售企业物流成本构成22-27
- 2.4.1 物流成本的含义及特征22-24
- 2.4.2 家居连锁零售企业物流成本的分类24-26
- 2.4.3 家居连锁零售企业物流成本的影响因素26-27
- 2.5 家居连锁零售企业物流成本控制的基本原则27-29
- 2.5.1 家居连锁零售企业物流成本控制的含义27-28
- 2.5.2 家居连锁零售企业物流成本控制的原则28-29
- 3 家居连锁零售企业采购环节物流成本控制29-42
- 3.1 家居连锁零售企业采购环节的流程29
- 3.2 家居连锁零售企业采购环节存在的问题29-30
- 3.3 家居连锁零售企业采购物流成本的构成及影响因素30-32
- 3.3.1 采购物流成本的构成30-31
- 3.3.2 影响采购物流成本的因素分析31-32
- 3.4 家居连锁零售企业采购物流成本控制策略32-42
- 3.4.1 供应商的选择32-35
- 3.4.2 集中采购降成本35-38
- 3.4.3 选择适合的库存管理方式38-40
- 3.4.4 选择合适的仓储类型40-42
- 4 家居连锁零售企业销售环节物流成本控制42-53
- 4.1 家居连锁零售企业销售环节流程42
- 4.2 家居连锁零售企业销售环节存在的问题42-43
- 4.3 家居连锁零售企业销售物流成本构成及影响因素43-45
- 4.3.1 销售物流成本构成43-44
- 4.3.2 影响销售物流成本的因素分析44-45
- 4.4 家居连锁零售企业销售物流成本控制策略45-53
- 4.4.1 确定最优客户服务水平45-46
- 4.4.2 完善物流信息系统46-49
- 4.4.3 配送方式的选择49-52
- 4.4.4 优化运输路线52-53
- 5 KL家居连锁零售企业物流成本控制实证分析53-61
- 5.1 KL企业基本情况53-54
- 5.1.1 KL企业简介53
- 5.1.2 KL企业的经营问题53-54
- 5.2 KL企业物流成本控制措施54-61
- 5.2.1 供应商的选择54-58
- 5.2.2 配送路径的优化58-61
- 6 结论与展望61-63
- 6.1 结论61-62
- 6.2 展望62-63
- 参考文献63-65
- 作者简历65-67
- 学位论文数据集67
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