果蔬农产品供应链风险评估与应对措施研究

发布时间：2017-07-03 07:10

  本文关键词：果蔬农产品供应链风险评估与应对措施研究

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【摘要】：由于食品的质量问题一直不断的出现,所以,消费者对于果蔬农产品的质量安全也更加的重视起来,本文通过对果蔬农产品进行相应的分析,了解供应链的形成,总结了果蔬农产品供应链容易出现的风险,并且针对风险提出相应的解决办法。
【作者单位】： 绥化学院经济管理学院;
【关键词】： 果蔬农产品 供应链 风险评估
【分类号】：F326.6
【正文快照】： 引言:由于近年来果蔬农产品需求量的加大,在果蔬农产品供应中也出现了一些问题,所以,农产品的供应链相比工业产品的供应链要面对更大的风险,更多的不确定因素。针对以上的问题,很多的专家和学者对果蔬农产品的供应链做了风险评估与风险管理,但是,由于果蔬农产品供应链的风险评

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本文编号：512706