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气候变化下的鲜活农产品供应链协调优化研究

发布时间:2017-08-16 16:32

  本文关键词:气候变化下的鲜活农产品供应链协调优化研究


  更多相关文章: 气候 不确定 风险 产量损耗 新鲜度衰减


【摘要】:干百年来农业都是我国一直关注的重大产业之一,连续十年的中央一号文件的焦点都在于农业,这充分说明了解决“三农”问题已成为亟待解决的问题。“生产商+公司”是一种伴随科技发展孕育而生的以解决此类问题的新型现代农业产业化的发展模式。然而,农业作为对气候变化最为敏感的产业之一,虽近年来,随着科技的发展,生产水平在不断提高,生鲜农产品的产量也在稳步提升,快捷的信息发布平台,互联网技术的蓬勃发展,使得生产商在预测天气方面取得了长足的进步,能更快地获取天气变化信息。但生产商在面对不可控天气的影响,仍然显得捉襟见肘,特别是最近几年,不可控天气的频繁出现对生产、运输和销售过程中的农产品造成极其严重的影响,并使得生产商和公司在面对不利天气影响下,缺乏履行契约的激励,系统的稳健性降低,严重制约了我国现代农业的产业化发展和转型升级。鉴于此,本文在研究由“单一生产商+单一公司”构建的鲜活农产品供应链模型,考虑生产、运输过程中产量损耗和新鲜度衰减的情形下,如何设计有效的契约,以实现解决不利天气影响下的各成员的风险共担和收益共享的问题。首先,针对供给不确定的生鲜农产品供应链协调优化问题。考虑不利天气影响生鲜农产品产出的情形下,因生鲜农产品具有易脆、易变质、易腐蚀的特性,考虑在生产运输过程中产量损耗和新鲜度衰减,设计“风险共担+收益共享”的契约机制,以解决不利天气影响下的各成员的风险共担和收益共享的问题,实现供应链协调,达到Pareto改善。通过建立动态最优收益决策模型,理论验证了此契约能促使各成员做出系统最优决策;并形成有效的激励机制增强了系统的稳健性;在公司设计契约模型下,不利天气不改变供应链系统的协调状态,优质农产品的稳定供给在一定程度上得到保证。最后,通过算例数值分析验证了所设计契约的科学性、有效性和正确性。其次,针对需求不确定的生鲜农产品供应链协调优化问题。基于不利天气、生产努力水平同时影响生鲜农产品有效产出,考虑生产商的努力水平、公司的促销努力水平对生鲜农产品的新鲜度影响下,设计一种与不利天气指数相关的“风险共担+余货回购”契约机制,协调供应链成员因履行订单而产生的风险共担问题。对所构建的动态博弈模型和供应链收益最优决策模型分析表明,该“风险共担+余货回购”契约可产生有效的激励机制,降低了生产商的天气风险,分担了公司的市场风险,杜绝了生产商的机会主义行为;使得供应链成员都自觉履行订单契约,供应链的稳健性得到加强;分散决策下不可控的不利天气扭曲了生产努力水平和市场销售价格;所设计的契约机制不改变供应链系统的协调状态,保障了优质农产品的稳定供给。最终通过算例仿真分析验证所设计契约的科学性、有效性与正确性。最后,从供给和需求不确定两大研究内容,总结本文的研究结论,并提出建议和研究展望。无论是在供给不确定下设计的“风险共担+收益共享”契约机制还是在需求不确定下设计的“风险共担+余货回购”契约机制下,不利天气的变动不影响系统的协调状态,都能实现供应链的协调。其次,本文从产业渠道整合,市场细分,构建全新产业链和创建产业创新战略联盟的角度,降低生产商在生产、运输过程中的投入成本,削弱公司在销售市场的风险,以使得各成员获得更大的收益。最终,对本文的后续可深入研究的内容进行简述。
【关键词】:气候 不确定 风险 产量损耗 新鲜度衰减
【学位授予单位】:昆明理工大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2016
【分类号】:F326.6
【目录】:
  • 摘要5-7
  • Abstract7-12
  • 第一章 绪论12-16
  • 1.1 论文研究背景12-13
  • 1.2 论文研究目的与意义13
  • 1.3 论文研究的主要内容与框架13-15
  • 1.4 论文特色与创新点15
  • 1.5 本章小结15-16
  • 第二章 相关理论及文献综述16-26
  • 2.1 鲜活农产品供应链研究综述16-19
  • 2.1.1 鲜活农产品综述16-17
  • 2.1.2 鲜活农产品供应链研究综述17-19
  • 2.2 供应链契约协调研究综述19-22
  • 2.2.1 供应链契约研究综述19-20
  • 2.2.2 收益共享契约研究综述20-22
  • 2.3 气候变化条件下鲜活农产品供应链协调研究综述22-23
  • 2.4 本章小结23-26
  • 第三章 供给不确定的鲜活农产品供应链协调优化研究26-40
  • 3.1 引言26-27
  • 3.2 问题描述及模型假设27-30
  • 3.3 模型建立与求解30-36
  • 3.3.1 非契约式生鲜农产品供应链的最优决策30-32
  • 3.3.2 风险共担的农产品供应链契约模型32-36
  • 3.4 数值算例分析36-39
  • 3.5 本章小结39-40
  • 第四章 需求不确定的鲜活农产品供应链协调优化研究40-62
  • 4.1 引言40-41
  • 4.2 问题描述及模型假设41-45
  • 4.3 模型建立与求解45-57
  • 4.3.1 无契约农产品供应链的集中式决策模型45-48
  • 4.3.2 无契约农产品供应链的集中式分散式决策模型48-53
  • 4.3.3 “风险共担+余货回购”的组合式契约模型53-57
  • 4.4 数值算例分析57-60
  • 4.5 本章小结60-62
  • 第五章 总结与展望62-66
  • 5.1 本文总结62-64
  • 5.1.1 本文的结论62-63
  • 5.1.2 本文的建议63-64
  • 5.2 研究展望64-66
  • 致谢66-68
  • 参考文献68-74
  • 附录74

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本文编号:684337

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