基于供应链视角的质量安全农产品供给研究

发布时间：2017-09-17 00:31

  本文关键词：基于供应链视角的质量安全农产品供给研究

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【摘要】：目前,我国农产品的质量安全问题越来越严重,这会严重威胁到农产品消费者的健康与利益,威胁到我国农业的现代化发展。所以,必须要采取有效措施解决当前的农产品存在的质量安全问题。而在供应链视角下,分析农产品质量安全问题,可以更准确地找到问题所在,并找到相应的解决对策。因此,要加强农产品供应链安全质量问题的研究。本文主要分析了当前我国农产品供应链上存在的农产品质量安全问题,并提出了相应解决对策,希望可以有效地保障我国农产品的供给质量安全,提高我国的食品质量安全水平,进而有效推动我国农业化现代化的可持续发展。
【作者单位】： 山东英才学院;
【关键词】： 供应链 质量安全 农产品供给
【分类号】：F322;F323.7
【正文快照】： 一、相关概念阐述(一)农产品的概念所谓的农产品即为在农业活动中得到的微生物、动、植物以及其产品,其中不但包含可以让人类以及动植物饮用或者食用的食品。而且还包含棉花等能够为人类提高使用价值的微生物、动植物及其产品等。(二)农产品质量安全定义所谓的农产品质量安全,

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