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校企合作对高校酒店管理专业建设的影响研究

发布时间:2021-09-04 00:54
  对于高校酒店管理专业来说教学与实践相结合十分重要。目前的酒店服务行业由于内外部环境的种种原因,面临着诸如用工短缺,离职率高等挑战。面对行业对高素质人才的需求,国内高校采取校企合作形式势在必行。本文从高校酒店管理专业角度探讨校企合的内涵及其对于人才培养的意义,以及目前环境下可行的方式。 

【文章来源】:河北旅游职业学院学报. 2020,25(03)

【文章页数】:3 页

【文章目录】:
引言
一、高校酒店管理专业校企合作的内涵及意义
    (一)校企合作的内涵
    (二)高校酒店管理专业校企合作的意义
二、高校酒店管理专业现存问题
    (一)人才培养方式与实践脱节
    (二)师资队伍缺乏实践经验
    (三)学术研究与企业需求脱离
    (四)实践教学平台缺乏
三、高校酒店管理专业校企合作的方式
四、结语



本文编号:3382220

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