高职酒店管理专业国际化研究

发布时间：2021-11-10 05:16

　　高职酒店管理专业国际化建设是近年来高职教育研究的热门话题,国际化建设挑战与机遇并存。文章通过整理文献和调查访问的方式对高职酒店管理专业国际化建设存在的问题进行分析,得出高职酒店管理专业可从提高学生英文水平、提升教师双语教学能力、课程设置方案国际化、加强境外酒店合作四大方面进行国际化建设。 

【文章来源】：智库时代. 2020,(13)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
一、引言
二、高职酒店管理专业国际化建设存在问题及分析
    (一)学生普通英文水平不高
    (二)教师双语教学能力不足
    (三)课程设置国际化程度不够
    (四)境外合作酒店不多
三、高职酒店管理专业国际化建设措施及建议
    (一)全面提高学生英文水平
        1.把控招生环节
        2.举行英语角
        3.分层教学活动
        4.利用手机APP
    (二)全面提升教师双语教学能力
        1.教师自我英语学习
        2.争取学校培训机会
        3.争取合作酒店资源
    (三)课程设置方案国际化
    (四)加强境外酒店合作
        1.学校全面支持
        2.国际酒店集团支持
        3.合作范围拓宽
四、结语



本文编号：3486652