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基于适合的教育中职客房技能教学质量提升研究

发布时间:2022-01-05 04:44
  在我国的学校设置中,其中不仅设置了包括普通的学校教育教学课程,而且还开设了以培养专业型职业人才为目标的中职学校。对于中职学校来说,其中主要是面向社会的各项职业,从而开设了相应的专业。而在中职学校进行就读的学生,除了能够掌握基本的文化课程知识之外,还可以形成一项专业技能,并在步入社会之后,利用这项专业技能在社会寻得立足之地。因此,该文将立足于中职客房教育教学现状的基础上,对基于适合的教育中职客房技能教学质量提升展开研究。 

【文章来源】:科技资讯. 2019,17(24)

【文章页数】:2 页

【文章目录】:
1 客房技能的定义
2 客房技能教学中的问题
    2.1 理论知识教学过于枯燥
    2.2 缺乏合理的实训时间
    2.3 缺乏专业人员指导
    2.4 缺少反思环节
3 提升客房教学质量的策略
    3.1 教师提升自己的专业素养
    3.2 采用理论与实训相结合的方式
    3.3 形成校企共育
    3.4 形成多方位的反思评价
4 结语


【参考文献】:
期刊论文
[1]提升中职旅游专业学生技能高考水平的教学策略研究——以中式客房铺床技能为例[J]. 徐晓君.  职业教育(中旬刊). 2018(10)
[2]基于技能大赛核心的中职计算机教育教学策略解析[J]. 万玮琳.  好家长. 2017(65)
[3]基于职业技能培训与鉴定优化中职教育研究[J]. 何燕.  电子制作. 2015(01)

硕士论文
[1]基于职业技能教学的数字化共享资源库研究与建设[D]. 时延辉.电子科技大学 2014



本文编号:3569752

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