经济型酒店服务质量提升策略研究——以7天连锁酒店为例

发布时间：2022-02-09 05:03

　　通过7天连锁酒店服务质量的问卷调查研究,对其存在的一些服务质量问题进行剖析,并对解决这些问题提出了建议。问卷调查主要围绕酒店的服务质量、住宿环境、硬件设施和软性服务等方面进行,调查结果显示,其服务质量存在着如下个方面的问题:硬件设施服务、酒店软性服务、酒店服务质量人力资源管理。针对这些问题提出发展性的对策建议,而这些问题的解决同样对国内经济型连锁酒店的发展大有裨益。 

【文章来源】：四川文理学院学报. 2019,29(03)

【文章页数】：8 页

【文章目录】：
一、7天连锁酒店服务质量现状
    (一) 7天连锁酒店简介
    (二) 7天连锁酒店服务质量现状调查内容
    (三) 7天连锁酒店服务质量现状分析
        1.酒店住宿环境质量
        2.酒店硬件服务质量
        3.酒店软件服务质量
            (1) “7天连锁酒店酒店”绿色环保服务
            (2) 五种预订方式, 快、捷、省
            (3) 快乐自选的全新消费模式
            (4) 会员贴心服务
            (5) 互动点评, 公开透明
二、7天连锁酒店服务质量问题及原因分析
    (一) 7天连锁酒店服务质量问题
        1.住宿环境存在不足
        2.硬件服务质量缺乏针对性
        3. 低效的市场营销策略
        4.缺乏专业的酒店管理及工作人员
        5.缺乏人性化服务
    (二) 7天连锁酒店服务质量存在问题的原因分析
        1.酒店服务质量管理制度不够完善
        2.酒店员工培训不力
        3.酒店人员服务素质不足
        4.特许经营的加盟商过于追求利润
三、7天连锁酒店服务质量提升对策建议
    (一) 完善酒店服务质量管理制度
    (二) 采取自主消费模式
    (三) 加强市场营销手段
    (四) 加大优质人才培养
    (五) 创造个性化的服务


【参考文献】：
期刊论文
[1]如家连锁经济型酒店服务质量提升策略[J]. 吴岚萍.  时代农机. 2017(02)
[2]关于酒店标准化的思考[J]. 罗皑皑.  旅游纵览(下半月). 2016(11)
[3]酒店服务意识要素的构建及其启示[J]. 王伯启.  江苏经贸职业技术学院学报. 2016(03)
[4]浅析酒店前厅部服务质量问题[J]. 欧阳晓波.  商业经济. 2013(24)
[5]我国经济型酒店向绿色酒店转变的路径研究——基于绿色营销视角[J]. 肖红艳.  科学与管理. 2011(04)
[6]经济型酒店服务质量提升对策研究[J]. 黄珍.  商业时代. 2011(16)



本文编号：3616419