浅析质量成本管理在现代餐饮业中的应用
发布时间:2024-03-05 19:40
现代餐饮业的竞争如日中天,国家政策的鼓励也必将推动餐饮业的进一步发展,在此趋势下,将质量成本管理的方法应用到现代餐饮业当中去,合理把控质量成本,实现利益最大化目标,体现竞争优势。本文结合质量成本管理,分析其在现代餐饮业中的应用价值,并提出适当的建议。
【文章页数】:1 页
【文章目录】:
一、质量成本管理概述
1. 质量成本
2. 质量成本管理
二、国内外质量成本研究现状
1. 国外的研究现状
2. 国内的研究现状
三、现代餐饮业开展质量成本管理工作的应用价值
1. 建立完整的质量成本管理体系,提高现代餐饮业的管理水平
2. 完善财务核算体系,全面反映现代餐饮业经济活动
3. 扩大价格灵活度,增加现代餐饮业收益
四、现代餐饮业应用质量成本管理的建议
1. 全员形成质量成本管理的意识
2. 合理安排各个部门分工协作
3. 编制质量成本计划,掌握采购成本
本文编号:3919944
【文章页数】:1 页
【文章目录】:
一、质量成本管理概述
1. 质量成本
2. 质量成本管理
二、国内外质量成本研究现状
1. 国外的研究现状
2. 国内的研究现状
三、现代餐饮业开展质量成本管理工作的应用价值
1. 建立完整的质量成本管理体系,提高现代餐饮业的管理水平
2. 完善财务核算体系,全面反映现代餐饮业经济活动
3. 扩大价格灵活度,增加现代餐饮业收益
四、现代餐饮业应用质量成本管理的建议
1. 全员形成质量成本管理的意识
2. 合理安排各个部门分工协作
3. 编制质量成本计划,掌握采购成本
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