《合作经济与科技》2010年02期
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《合作经济与科技》 2010年02期
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酒店员工流失管理
【摘要】:随着我国加入WTO时代的来临,我国酒店企业面临的竞争越来越激烈,企业提高竞争力的关键是对人的管理。"物在人造,事在人为",人才是酒店最宝贵的财富。众所周知,酒店业是劳动密集型产业,酒店的产品大部分是无形的服务产品,而服务性的产品是靠人操作生产的。因此,如何留住优秀员工,稳定员工队伍,充分调动和发挥员工的主观能动性,是酒店管理者必须重视的工作,也关系到酒店长远发展。本文对当前酒店企业人才流失的现状、原因和对酒店的影响进行分析,提出减少人才流失的几点对策。
【作者单位】:
河北经贸大学;河北政法职业学院;
【关键词】:
【分类号】:F272.92;F719
【正文快照】:
在酒店业市场竞争日趋激烈的今天,酒店业经历了从硬件设施的竞争到价格的竞争再到服务品牌的竞争,最后都归结在酒店业人才的竞争。这固然是由其自身劳动密集型的本质特点所决定的。在市场经济条件下,人才流动是绝对的。在其他行业,正常的人员的流动率一般应该在5%~10%左右,
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