基于Kano和DEMATEL模型的农家乐服务质量改进策略研究——以上海市崇明前卫村为例
本文选题:农家乐 切入点:服务质量 出处:《资源开发与市场》2014年06期
【摘要】:传统上人们对农家乐服务质量的测量未考虑服务质量要素的属性,也忽视了服务质量各要素之间可能存在的因果关系。因此,对农家乐服务质量改进策略的研究无法正确地分析各要素之间的非线性影响及因果关系,难以对农家乐服务质量改进给予正确有效的指导。将Kano二维质量模型与DEMATEL模型结合起来,参考SERVPERF量表设计调查问卷,以上海市崇明前卫村农家乐为例,探索如何制定正确有效的农家乐服务质量改进策略。
[Abstract]:Traditionally, the measurement of service quality of Nongjiale does not consider the attributes of service quality elements, but also ignores the possible causality between the various elements of service quality.Therefore, the study on service quality improvement strategy of Nongjiale can not correctly analyze the nonlinear influence and causality among the elements, and it is difficult to give correct and effective guidance to the improvement of service quality of Nongjiale.Combining Kano two-dimensional quality model with DEMATEL model and referring to the questionnaire designed by SERVPERF scale, taking Nongjiale in Chongming vanguard village in Shanghai as an example, this paper explores how to formulate correct and effective strategies for improving service quality of Nongjiale.
【作者单位】: 华东师范大学中国现代城市研究中心;
【分类号】:F327;F592.7
【参考文献】
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【共引文献】
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8 秦W,
本文编号:1714847
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