基于行动导向教学模式的高职《导游业务》课程教学设计研究

发布时间：2020-06-29 21:36

【摘要】：随着旅游业作为国民经济战略性支柱产业地位的确立,高水平、高技能旅游人才已经成为旅游行业发展中强有力的保证。伴随着旅游业和高等职业教育齐头并进式的发展,高职旅游教育也呈现出一片蓬勃之势,特别是国务院《关于加快发展现代职业教育的决定》的发布,高职旅游课程实施和课堂教学的组织正面临着全新的改革,在课程教学方面必须打破窠臼,进一步突出学生的主体地位,更好地对接岗位实际,满足行业实际需求,改变以往理论教学和实践教学两步走的模式,突破传统课堂教学对人才培养的瓶颈,使高职旅游课堂教学的实际中达到教学过程与生产过程相一致的目的。《导游业务》课程是高职旅游院校中旅游管理和涉外旅游等相关专业非常重要的一门专业必修课程和核心课程。我国作为世界旅游主要目的地国家,正处在旅游资源大国向旅游资源强国的跨越式发展进程中,导游员作为旅游一线的工作人员承担着重要的接待任务。行动导向教学正是从高职旅游教育的教学实际出发,面向生产过程和导游业务一线工作,根据不同的学习领域,结合《导游业务》课程教学内容的实际来选择具体的方法,通过多元教学评价,加强“教”与“学”的双向沟通,扩宽知识传播的渠道和途径,促进学生一体化建构学习经验和自我评价能力的提升。结合《导游业务》课程内外部的具体情况,本文力图从基础感知、情意培养和行动能力三个目标维度突破,来开展教学设计研究。全文共包含如下几个部分:第一章为引言部分,介绍了研究背景和意义、国内外研究现状、研究内容和方法以及本文的创新点;第二章为行动导向教学模式的理论基础和解析;第三章为高职院校《导游业务》课程教学情况开展调查,发现了样本院校《导游业务》课程教学中的主要问题:师生教学互动形式单一、小组协作学习浮于形式、教学方法缺乏灵活性,理论教学和实践教学割裂、学生自学意识和自我评价能力薄弱、行业岗位意识和职业精神培养有待提高;第四章为高职《导游业务》课程教学设计,以职业情境和学习领域为出发点,结合具体的项目模块开展行动研究;第五章为基于行动导向教学模式的高职《导游业务》课程教学设计的建议;最后为研究结论及研究局限。基于行动导向教学模式的高职院校《导游业务》课程教学设计的主要目的是:通过职业情境的创设、教学方法的应用和多元评价,使学生更好地达到基础感知、情意培养和行动能力的互动与整合,促进一体化建构学习经验和自我评价的能力的提升,优化教学质量的目的,为将来行动导向教学模式向其他专业课程的推广做出有益的尝试和努力。
【学位授予单位】：沈阳师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F590-4;G712

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本文编号：2734388