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旅游管理学生专业认同研究

发布时间:2020-09-30 16:02
   国家旅游局公布的统计数据显示,2008年,中国入境旅游人数为13003万人次,国际旅游(外汇)收入408亿美元;国内旅游17.12亿人次,国内旅游收入8749亿元。相对于旅游业欣欣向荣的景象,旅游专业院校毕业生专业流失率却在连年增加。这不禁让人反问个中原因究竟为何,围绕旅游管理学生专业认同的研究迫在眉睫。 本文运用叙事研究方法进行旅游管理学生专业认同方面的研究,通过深入访谈的方式搜集资料进行分析,研究旅游管理学生专业认同的内涵,旅游管理学生专业认同发展和变迁的历程,并分析影响旅游管理学生专业认同变迁的因素。 通过分析,本研究得出如下结论: 其一,学生的专业认同呈现出一个复杂的面孔。首先,在不同的阶段和不同的事件影响下,呈现出多元的、变化的专业认同;其次,在早期,学生对专业认知普遍存在着的近似的刻板印象,而后在发展中呈现出多样化的旅游管理学生图像;最后学生对于自身的未来发展充满不安与隐忧,希望能活出滋味,做真正的自己。 其二,学生的专业认同多经历了一个复杂的建构历程。首先,在专业选择动机方面基本认定为机缘巧合进入专业;其次,从纵向上分析认同的历程,发现每一位研究者都是一个故事,但总体上呈现先扬后抑或先抑后扬的变化历程;最后,横向角度包含着专业价值观、专业伦理观、专业学习理念、专业课程、专业实践知识、专业考察、专业实践、职业选择在内八个方面的认同逐步深入的过程。 其三,影响旅游管理学生专业认同的因素较为多样,大体概括为个人特质、师资与教育教学课程、行业因素和同学间相互影响等四个方面。
【学位单位】:辽宁师范大学
【学位级别】:硕士
【学位年份】:2010
【中图分类】:F590-4
【文章目录】:
摘要
Abstract
一 绪论
    (一) 研究背景
        1 旅游业和旅游教育的蓬勃发展
        2 旅游专业高流失率
    (二) 研究目的
    (三) 研究问题
    (四) 研究流程
    (五) 研究意义
        1 理论意义
        2 实践意义
二 文献综述
    (一) 认同
        1 对认同内涵的理解
        2 认同的类型
        3 认同的主要理论
    (二) 专业认同
    (三) 旅游管理学生专业认同
        1 大学生专业认同
        2 旅游管理学生专业认同
三 研究设计
    (一) 研究方法
    (二) 研究对象选择
    (三) 资料的搜集与分析
        1 资料的搜集
        2 资料的分析
    (四) 研究限制
        1 研究对象的限制
        2 研究者的限制
        3 研究结果的限制
四 李同学“渐入佳境”的学习故事
    (一) 背景描述
        1 性格特质
        2 家庭背景
    (二) 李同学的专业认同故事
        1 与旅游管理结缘
        2 了无生趣的初学者
        3 产生兴趣的实践者
        4 具有学术感的钻研者
        5 延伸学习
        6 未来展望
    (三) 分析与讨论
        1 旅游管理学生专业认同的内涵
        2 李同学专业认同的历程
        3 影响旅游管理学生专业认同的因素
五 王同学“实践学习”的故事
    (一) 背景描述
        1 个性特质
        2 家庭背景
    (二) 王同学的专业认同故事
        1 与旅游管理结缘
        2 渐生好感的初学者
        3 碰壁后的转型人
        4 理论与实践相结合
        5 酒店实习与成长
        6 未来展望
    (三) 分析与讨论
        1 旅游管理学生专业认同的内涵
        2 王同学专业认同的历程
        3 王同学专业认同的影响因素
六 张同学“反转学习”的故事
    (一) 背景描述
        1 性格特质
        2 家庭背景
    (二) 张同学叙述的专业认同故事
        1 与旅游管理专业结缘
        2 斗志昂扬的初学者
        3 忙碌的汲取者
        4 学习的大逆转
        5 专业实习与找工作
        6 未来展望
    (三) 分析与讨论
        1 旅游管理专业认同的内涵
        2 旅游管理专业认同的历程
        3 旅游管理学生专业认同的影响因素
七 结论与建议
    (一) 结论
        1 旅游管理学生专业认同的内涵
        2 旅游管理学生专业认同的历程
        3 影响旅游管理学生专业认同的因素
    (二) 建议
        1 加强学科宣传(专业教育),明确人才培养目标
        2 做好入学初期学生学习的引导工作
        3 规范专业教育与教学
        4 提高行业声望,充分发挥专业实习的正面效应,增强学生从业信心
参考文献
致谢

【引证文献】

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本文编号:2831044

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