场域视角下的旅游高等教育 ——基于某旅游本科院校的个案诠释

发布时间：2021-02-16 22:13

　　改革开放30年来,中国旅游业已成为国民经济中发展最快的行业之一,旅游业的发展取得了举世瞩目的辉煌成就。作为培养和输送旅游专业人才的旅游教育,从规模和数量上也取得了快速和稳步的发展。然而,国内旅游教育在规模与数量上取得的成就并不能掩饰其发展中存在的矛盾和问题,旅游院校的发展经过单边化的规模扩张和数量虚涨阶段,目前正经历着从成长期走向成熟期的无比阵痛。旅游高等教育出现的诸多问题集中表现在供需矛盾和旅游高等教育质量问题。而旅游学科地位的限制,严重制约中国旅游高等教育发展!旅游业的快速发展,以及知识经济、信息时代的到来和经济全球化影响的加剧,对旅游人才需求的变化和规格的提升也在加快。我国的旅游高等教育能否满足发展迅速且国际竞争激烈的社会需求,以及旅游专业的毕业生能否适应将来社会的发展、立足社会自我发展,这些都是值得我们关注和思考的问题。本研究正是在这样的背景下展开的对旅游高等教育的探讨,有着深刻的实践意义。本研究力图在分析旅游院校发展实践的基础上,采用布迪厄的场域理论视角,深入揭示当前旅游高等教育呈现的诸多问题的根源,亦即回答以下几个问题：当前旅游高等教育存在诸多不尽人意的问题的根本原因在哪?... 

【文章来源】：东北财经大学辽宁省

【文章页数】：135 页

【学位级别】：博士

【部分图文】：

旅游专业就职轮FigureZ一1TheTourismWheelofFortunes(PhiliPL.Pearee.2005)

专业素养不高，发展潜力不大，不适应旅游业未来发展的需要。现代旅游事业的蓬勃发展与可持续发展，呼唤旅游教育的改革和旅游学科的构建。在旅游学科体系构建上可以分为三个层次:基础层次，应用层次，哲理层次如下图2一4(曹诗图，2008)辽。属于哲理层次的学科在目前旅游学科建设中明显滞后，制约着旅游学科的健康持续发展，应是今后旅游学科加强建设的重点。旅游学科要想成为一门真正的学科和独立的学科，必须在组织机构、概念体系、学科理论、研究方法和研究规范几个方面都达到学科所要求的标准，这有待众多旅游学者和全体旅游工作者的共同长期努力。社社会学 学 挤挤 挤 劝劝目目 拟拟 拟 出出生生 袋袋

并对参与其中的个体或团体—学生、教师、管理人员、行政机构、社团组织等产生自主的约束力，所形成的“教育场域”就是布迪厄所言的具有相对自主性的社会小世界〔见图4一1)。就其作为一种客观性社会存在而言，“教育场域”指的是在教育者、受教育者及其他教育参与者相互之间所形成的一种以知识的生产、传承、传播和消费为依托，以人的发展、形成和提升为旨归的客观关系网络J。当然，作为一个理论范畴，教育场域无疑是对上述客观关系网络的一种抽象和指称。高校教育场域也具有场域的三个基木特征。首先，高校教育场域作为一个相对自主的社会空间，具有自己的话语体系，遵循着自身的运行规则、逻辑思维和发展轨道。当然，高校教育场域是包含于权力场域之中的，受到权力场域的制约，并为它服务，所以仍然会受到社会、政治、经济等因素的影响。其次，高校教育场域也是由一系列的客观关系所构成的。在高等教育的场域空间

【参考文献】：
期刊论文
[1]本科院校旅游专业办学模式对比分析与发展对策[J]. 阚如良,郑宇飞,胡春梅.  旅游研究. 2010(03)
[2]我国高等旅游教育中外合作办学现状及反思——以旅游本科院校为例[J]. 伍蕾,郑向敏.  旅游论坛. 2009(05)
[3]旅游哲学刍议[J]. 曹诗图.  旅游论坛. 2009(01)
[4]产学研一体化办学模式的理念与实践[J]. 赵鹏,汤利华.  北京教育(高教版). 2008(10)
[5]试论旅游学科的构建[J]. 曹诗图.  旅游论坛. 2008(04)
[6]基于场域理论的高校三维权力结构分析[J]. 李曼.  教学研究. 2008(03)
[7]中国旅游本科教育萎缩的问题及出路——对旅游高等教育30年发展现状的思考[J]. 保继刚,朱峰.  旅游学刊. 2008(05)
[8]旅游院校人才培养合作模式的分类及其影响因素分析[J]. 陈钢华,黄远水.  桂林旅游高等专科学校学报. 2008(01)
[9]权力再生产的教育机制——布尔迪厄教育社会学理论及其现实意义[J]. 王晨.  高等教育研究. 2007(09)
[10]从中文期刊载文统计分析透视国内旅游教育研究的发展[J]. 赵鹏,俞继凤.  旅游学刊. 2007(09)

博士论文
[1]布迪厄的社会实践理论[D]. 宫留记.南京师范大学 2007



本文编号：3037003