湖北JK糖业有限公司竞争战略研究

发布时间：2021-01-31 20:47

　　食糖加工业是我国食品行业的基础工业。长期以来,我国的食糖加工企业一直存在着企业规模小、加工技术水平低、生产成本高等经营难题。与此同时,中国也是食糖生产与消费大国,生产量和消费量均居于世界前列。随着人们的消费水平的不断提高,尤其是农村地区对食糖及其制成品的需求量的迅速上升,中国食糖加工行业在未来将具备更大的发展潜力。但由于食糖加工企业自身的问题,民众的消费需求还难以得到充分满足。如何在激烈的市场竞争中生存下来,获得相对的竞争优势,是食糖加工企业首先要解决的问题。因此,制定正确的企业发展战略成为食糖加工企业的必然选择。基于此,本文以湖北JK糖业有限公司作为研究对象,探究此类规模不大、技术水平较低的制糖加工企业在当前竞争激烈、形势严峻的市场环境中的生存发展之道,以提高企业的竞争优势,实现更高的经济效益与社会效益。首先,回顾了战略管理理论、企业竞争理论及其学派,同时梳理了国内外对制糖企业的相关研究与文献,以此作为本研究的理论基础并确定研究视角。其次,立足于湖北JK糖业有限公司的经营现状,综合运用PEST、SWOT等分析工具,分别对企业所处外部环境以及自身资源能力进行战略分析,对企业面临的外部机... 

【文章来源】：华中师范大学湖北省 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：46 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

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硕士学位论文??ＭＡＳＴＥＲ＇Ｓ?ＴＨＥＳＩＳ??湖北ＪＫ糖业有限公司主导产品多晶、单晶冰糖生产工艺流程如图３－２、图３－３。??白砂糖?水??＾?溶糖??????干燥、敲碎?成品??ＺＺ?｜?包装?＾＾?多晶糖??煮糖??ｒ?????结晶?｜多晶冰糖??一级糖浆?空浆??图３－２多晶糖生产工艺流程图??多晶碎冰??碎冰筛选??晶种保存?单晶冰糖??晶种投放?计量包装??水洗??１?甩干??图３－３单晶糖生产工艺流程图??３．?２行业宏观环境分析??近几年来，随着国民经济的快速增长，我国食糖及制成品产量和消费量均呈增??长趋势，成为全球第５大产糖国和第３大消费国。据中国糖业协会数据显示（如阁??３－４与图３－５）：?２０１８年中国糖类总产量１０７７万吨，上榨季（当年９月份至次年３??１１??

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【参考文献】：
期刊论文
[1]我国食糖市场价格与国际市场联动关系研究[J]. 赵一夫.  价格理论与实践. 2014(06)
[2]中国甜菜糖业的绩效表现及其综合治理[J]. 杨枝煌,李斐,杨春艳.  农业经济与管理. 2014(01)
[3]食糖营销策略对销售利润的影响分析[J]. 苏娟.  财经界(学术版). 2013(23)
[4]中国食糖产业安全状况评价[J]. 李婷,刘武兵.  世界农业. 2013(08)
[5]我国食糖价格波动特征研究[J]. 罗四维.  学术论坛. 2013(01)
[6]走私背后 糖业梦碎旺季[J]. 李少林,李银雁.  中国市场. 2012(30)
[7]海南省糖蔗种植现状与发展对策[J]. 袁成宇,区颖刚,王美美.  广东农业科学. 2012(02)
[8]以农产品期货市场推进农业产业化发展探讨[J]. 李艺欣.  农业经济. 2012(01)
[9]澳大利亚糖业经济的发展经验及其对我国的启示[J]. 李辉.  华东师范大学学报(哲学社会科学版). 2011(06)
[10]广西特色经济发展与白糖产业政策研究[J]. 白露.  广西民族研究. 2007(04)

博士论文
[1]全球化背景下的中国糖业：价格、成本与技术效率[D]. 司伟.中国农业大学 2005

硕士论文
[1]国际糖业保护政策对中国食糖产业的影响[D]. 吕静.东北财经大学 2010



本文编号：3011549