星巴克环境设计与顾客重购意愿关系的实证研究 ——以品牌体验为中介
发布时间：2021-02-02 18:22
星巴克所打造的“第三空间”是基于品牌体验所构建的,而在品牌体验之前还存在着前因变量——环境设计。此论文以星巴克为研究对象,以品牌体验为中介分析环境设计及顾客重购意愿之间的影响机制。在Aaker品牌资产五星模型以及施密特关于品牌体验的相关理论模型的基础上,加入自我-品牌联结变量进行研究,建立了环境设计→品牌体验→自我-品牌联结→顾客重购意愿的研究模型,完善了现有研究中关于品牌体验对顾客重购意愿的传导路径不全面的问题,拓展了品牌体验的作用机制。通过此文的研究,分析了星巴克的环境设计与顾客重购意愿之间的关系、对星巴克在未来应该如何提高顾客重购意愿提出了优化建议,从而达到与顾客保持有效关系、提高企业利润的目的。此论文基于实证研究,借鉴知名学者提出的经典且经过验证的量表进行调研问卷的制作,通过问卷调查法对数据进行收集,通过SPSS 22.0对数据进行了信度和效度分析;通过M Plus 7.4对建立的结构方程进行了验证,结论如下:第一,环境设计对顾客重购意愿的直接影响作用不显著,这是由于仅有环境氛围的构建而没有实际顾客亲身的感知是不能够转化为顾客重购意愿的。但是环境设计对品牌体验具有直接的显著影响...
【文章来源】：天津财经大学天津市
【文章页数】：66 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图１－１星巴克臻选？上海烘焙工坊外景??资料来源：作者实地拍摄??
若要提升顾客重购意愿，在未来发展之路上该如何布局的建议。本论文的研宄技术路线如??图１－２所示。??￣？?Ａａｋｅｒ品牌资产五星模型??ｍｍ％?＾顾客重购意愿＆自我－品牌联??—？品牌体验、环境设计????￣？星巴克发展历程??Ｊ文献梳理及｜＿?＾＝＝＝＝＝＝＝＝＝：??实地调研＿??????￣？星巴克目前的环境设计??星巴克环境设计与顾客重购意?????向的实证研宄——以品牌体验一?????为中介??ｉ＿＾提出假设、构建模型及量???￣?表、问卷设计??－？实证研究?—?Ｉ???丨?＿＾调研、数据分析及信效度检??￣?验??Ｊ星巴克如何提升顾客重购意????厣??＿优化策略及＿?丨二…■?Ｉ??＾?总ｇ??￣—一￣?一一？研宄不足与展望??图１－２技术路线??资料来源：作者绘制??７??
的感知和了解，这时产品处于无知名度的状态；??经过一段时间的广告宣传后，品牌会在顾客心中留下浅显模糊的印象，当进行一定程度的??提示后顾客能主动回想起该品牌，这时品牌处于提示知名度的状态；当未给予任何提示顾??客也能在第一时间主动联想起该品牌时，品牌处于第一未提示知名度的状态；当品牌己经??被广大顾客所接受，顾客不自觉地将产品品类与品牌挂钩，只要提到该产品品类顾客就能??第一时间就能想到该品牌时，品牌处于第一提示知名度的状态，此时也是品牌知名度的最??佳状态。以上４个层次层层递进，如图２－１所示。??／?—Ｖ——？第一提示知名度??／??－Ｖ——？第一未提示知名度??／??？提示知名度??／??Ｖ￣？无知名度??图２－１品牌知名度的４个层次??资料来源：王增收．厦门海翼集团基于品牌资产评估的品牌提升策略研究［Ｄ］．兰州大学，２０１１??（２）品牌认知度（Ｐｅｒｃｅｉｖｅｄ?Ｂｒａｎｄ?Ｑｕａｌｉｔｙ）??品牌认知度主要是对某品牌产品服务质量的认可程度。是顾客对某一品牌所推出的产??品或服务在其功能、特点、可信度等指标的评价，为顾客做出购买决策提供了依据，是区??分这个品牌与同类其他竞争对手的产品或服务的关键条件。??品牌认知度对于构建品牌忠诚度和品牌知名度具有举足轻重的作用，高质量是一个好??的品牌产品所必须具备的条件。品牌认知度由产品的功能性、产品特征、可靠性、可信赖??度、服务程度及高质量的外观等方面所构成，缺一不可。??随着参与的品睥逐渐增多，市场中的竞争也愈发激烈，这就导致了不同品牌的产品之??间不可避免地出现同质化的问题。因此，在各品牌的同一类产品中，其技术和质量固然重??要，但在满足了基本功能
【参考文献】：
期刊论文
[1]品牌体验研究进展——内涵、维度与影响机制[J]. 齐永智. 中国流通经济. 2019(11)
[2]在线心流体验、顾客契合与品牌忠诚度——基于网购VR视角[J]. 林艳,于沙沙. 经济与管理. 2019(06)
[3]数字化创新：“接地气”的星巴克[J]. 樊成菲. 中小企业管理与科技(上旬刊). 2019(11)
[4]基于体验维度的素食餐厅品牌策略设计[J]. 李媛媛,张宪. 设计. 2019(22)
[5]顾客参与体验式营销对购买忠诚度的影响研究——以星巴克为例[J]. 李兆祺. 福建茶叶. 2019(10)
[6]“新零售”背景下顾客价值对顾客忠诚度的影响[J]. 刘宇轩,冯霞. 合作经济与科技. 2019(22)
[7]童装品牌体验营销对顾客重购意向的影响[J]. 顾朝晖,籍博. 西安工程大学学报. 2019(05)
[8]珠宝品牌的品牌体验对顾客契合的影响[J]. 栾欣,王忠勋,崔瀚文. 现代商业. 2019(21)
[9]网络负面口碑、个人品牌联结与消费者积极购买意愿[J]. 张洁梅. 经济管理. 2019(06)
[10]品牌价值研究范式的研究述评[J]. 杨睿,沈蕾. 中国市场. 2019(16)
硕士论文
[1]机场商业区环境与消费意向的关系：感知价值和购物价值的作用[D]. 苟明霞.陕西师范大学 2017
[2]星巴克（中国）的跨文化营销策略分析[D]. 于依鸣.山东大学 2016
[3]老字号服饰品牌的商店环境对消费者购买意愿的影响研究[D]. 侯玉硕.北京服装学院 2016
[4]经济型饭店品牌资产、品牌关系对顾客重购行为的影响研究[D]. 吴悦.浙江大学 2013
[5]迈克尔·波特《竞争战略》研评[D]. 姜玮.对外经济贸易大学 2005
本文编号：3015166
【文章来源】：天津财经大学天津市
【文章页数】：66 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图１－１星巴克臻选？上海烘焙工坊外景??资料来源：作者实地拍摄??
若要提升顾客重购意愿，在未来发展之路上该如何布局的建议。本论文的研宄技术路线如??图１－２所示。??￣？?Ａａｋｅｒ品牌资产五星模型??ｍｍ％?＾顾客重购意愿＆自我－品牌联??—？品牌体验、环境设计????￣？星巴克发展历程??Ｊ文献梳理及｜＿?＾＝＝＝＝＝＝＝＝＝：??实地调研＿??????￣？星巴克目前的环境设计??星巴克环境设计与顾客重购意?????向的实证研宄——以品牌体验一?????为中介??ｉ＿＾提出假设、构建模型及量???￣?表、问卷设计??－？实证研究?—?Ｉ???丨?＿＾调研、数据分析及信效度检??￣?验??Ｊ星巴克如何提升顾客重购意????厣??＿优化策略及＿?丨二…■?Ｉ??＾?总ｇ??￣—一￣?一一？研宄不足与展望??图１－２技术路线??资料来源：作者绘制??７??
的感知和了解，这时产品处于无知名度的状态；??经过一段时间的广告宣传后，品牌会在顾客心中留下浅显模糊的印象，当进行一定程度的??提示后顾客能主动回想起该品牌，这时品牌处于提示知名度的状态；当未给予任何提示顾??客也能在第一时间主动联想起该品牌时，品牌处于第一未提示知名度的状态；当品牌己经??被广大顾客所接受，顾客不自觉地将产品品类与品牌挂钩，只要提到该产品品类顾客就能??第一时间就能想到该品牌时，品牌处于第一提示知名度的状态，此时也是品牌知名度的最??佳状态。以上４个层次层层递进，如图２－１所示。??／?—Ｖ——？第一提示知名度??／??－Ｖ——？第一未提示知名度??／??？提示知名度??／??Ｖ￣？无知名度??图２－１品牌知名度的４个层次??资料来源：王增收．厦门海翼集团基于品牌资产评估的品牌提升策略研究［Ｄ］．兰州大学，２０１１??（２）品牌认知度（Ｐｅｒｃｅｉｖｅｄ?Ｂｒａｎｄ?Ｑｕａｌｉｔｙ）??品牌认知度主要是对某品牌产品服务质量的认可程度。是顾客对某一品牌所推出的产??品或服务在其功能、特点、可信度等指标的评价，为顾客做出购买决策提供了依据，是区??分这个品牌与同类其他竞争对手的产品或服务的关键条件。??品牌认知度对于构建品牌忠诚度和品牌知名度具有举足轻重的作用，高质量是一个好??的品牌产品所必须具备的条件。品牌认知度由产品的功能性、产品特征、可靠性、可信赖??度、服务程度及高质量的外观等方面所构成，缺一不可。??随着参与的品睥逐渐增多，市场中的竞争也愈发激烈，这就导致了不同品牌的产品之??间不可避免地出现同质化的问题。因此，在各品牌的同一类产品中，其技术和质量固然重??要，但在满足了基本功能
【参考文献】：
期刊论文
[1]品牌体验研究进展——内涵、维度与影响机制[J]. 齐永智. 中国流通经济. 2019(11)
[2]在线心流体验、顾客契合与品牌忠诚度——基于网购VR视角[J]. 林艳,于沙沙. 经济与管理. 2019(06)
[3]数字化创新：“接地气”的星巴克[J]. 樊成菲. 中小企业管理与科技(上旬刊). 2019(11)
[4]基于体验维度的素食餐厅品牌策略设计[J]. 李媛媛,张宪. 设计. 2019(22)
[5]顾客参与体验式营销对购买忠诚度的影响研究——以星巴克为例[J]. 李兆祺. 福建茶叶. 2019(10)
[6]“新零售”背景下顾客价值对顾客忠诚度的影响[J]. 刘宇轩,冯霞. 合作经济与科技. 2019(22)
[7]童装品牌体验营销对顾客重购意向的影响[J]. 顾朝晖,籍博. 西安工程大学学报. 2019(05)
[8]珠宝品牌的品牌体验对顾客契合的影响[J]. 栾欣,王忠勋,崔瀚文. 现代商业. 2019(21)
[9]网络负面口碑、个人品牌联结与消费者积极购买意愿[J]. 张洁梅. 经济管理. 2019(06)
[10]品牌价值研究范式的研究述评[J]. 杨睿,沈蕾. 中国市场. 2019(16)
硕士论文
[1]机场商业区环境与消费意向的关系：感知价值和购物价值的作用[D]. 苟明霞.陕西师范大学 2017
[2]星巴克（中国）的跨文化营销策略分析[D]. 于依鸣.山东大学 2016
[3]老字号服饰品牌的商店环境对消费者购买意愿的影响研究[D]. 侯玉硕.北京服装学院 2016
[4]经济型饭店品牌资产、品牌关系对顾客重购行为的影响研究[D]. 吴悦.浙江大学 2013
[5]迈克尔·波特《竞争战略》研评[D]. 姜玮.对外经济贸易大学 2005
本文编号：3015166
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